Bewertung:
Das Buch findet großen Anklang, vor allem wegen der vielen authentischen tschechischen und slowakischen Rezepte, der schönen Fotos und der kulturellen Einblicke. Viele Nutzer empfanden es als nostalgisch und verbanden es mit ihrem Erbe und ihren Familientraditionen. In einigen Rezensionen wurde jedoch bemängelt, dass es bei bestimmten Rezepten an Klarheit und Detailgenauigkeit mangelt, was zu gemischten Gefühlen hinsichtlich der Benutzerfreundlichkeit führte.
Vorteile:Authentische Rezepte, schöne Fotos, kultureller und historischer Kontext, nostalgische Verbindungen zum Erbe, unterhaltsam sowohl für slowakische als auch für nicht-slowakische Benutzer.
Nachteile:⬤ Einige Rezepte sind vage geschrieben, wichtige Schritte fehlen
⬤ einige Seiten waren nicht nummeriert
⬤ Verwirrung zwischen Bildern und entsprechenden Rezepten
⬤ einige Nutzer waren der Meinung, dass es online bessere Ressourcen gibt.
(basierend auf 76 Leserbewertungen)
Czech and Slovak Food and Cooking
Die Tschechische Republik und die Slowakei sind bekannt für ihre herzhaften und gesunden Mahlzeiten.
Zu den Grundnahrungsmitteln gehören Milch, Käse, Vieh, Weizen, Obst und Wurzelgemüse, die hauptsächlich von der Landwirtschaft stammen. Mit über 340 Fotos, die sowohl praktische Schritte als auch schöne fertige Gerichte zeigen, sowie vollständigen Nährwertangaben für jedes Rezept.
Dies ist ein stimmungsvoller und inspirierender Leitfaden für eine herzerwärmende und traditionelle Art des Kochens.
| ISBN: | 9781903141779 |
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| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2012 |
| Seitenzahl: | 128 |
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