
Twin Lights Tonic: Cape Ann's Timeless Soda Pop
Seit 1907 stellt eine Familie aus Rockport ihre zeitlose Limonade auf altmodische Art und Weise her. Twin Lights Soda - oder Tonic, wie es in der Gegend immer noch genannt wird - wurde von portugiesischen Einwanderern der zweiten Generation im Hinterzimmer eines kleinstädtischen Lebensmittelgeschäfts gegründet und nach dem berühmten Leuchtturmpaar vor der Küste von Cape Ann benannt.
Die Abfüllindustrie war eine der größten unternehmerischen Unternehmungen Amerikas, und auf ihrem Höhepunkt verkaufte Twin Lights sogar die beiden größten nationalen Cola-Marken in der Region. Aber heute, wo Softdrinks ein 45-Milliarden-Dollar-Industriezweig sind, gibt es nur noch wenige unabhängige Unternehmen.
Die Autoren Paul St. Germain und Dev Sherlock zeichnen die faszinierende Geschichte eines der letzten Familienabfüller nach, die noch in Betrieb sind.