Bewertung:
Derzeit gibt es keine Leserbewertungen. Die Bewertung basiert auf 2 Stimmen.
Survival in Samiland: Cultural cookbook and stories after seasons
SURVIVAL IN SAMILAND, Kulturkochbuch und Geschichten nach Jahreszeiten in den schwedischen Bergen, ist ein wichtiges und einzigartiges Buch. Sowohl die Ureinwohner Skandinaviens, die Sami, als auch die Pioniere in den nördlichen Bergen Schwedens hatten ein hartes Leben.
Vor allem wegen des Klimas mussten sie in schwierigen Zeiten sowohl kreativ als auch kooperativ sein. Normalerweise liest man von Problemen, wenn zwei Kulturen zusammenleben und denselben Raum teilen müssen. Es gibt aber auch andere, positivere Geschichten.
Dies ist eine davon, und dieses Buch ist ein Beweis dafür, dass gute Dinge geschaffen werden können, wenn wir zusammenkommen und unser Wissen teilen. In dem Buch finden Sie auch eine Reihe von speziell ausgewählten Rezepten von Annica, Karin und Familien von Schülern der Schule Saxnas, Vilhelmina.
Das Thema des Buches ist jedoch die Bedeutung der Rezepte aus kultureller Sicht: wie das Leben und das Essen den wechselnden Jahreszeiten folgten und wie ihr Leben von der Landschaft, in der sie lebten und arbeiteten, beeinflusst wurde. Lesen Sie die Geschichten darüber, wie die Sami und Pionierfamilien in Vilhelminas Bergdörfern lebten, als das Land noch weglos war...
Das Aufwachsen der Autoren und ihre Erfahrungen mit der Gebirgskultur bilden die Grundlage für den Inhalt des Buches. Dieses Zusammentreffen der Generationen in ihrer heimatlichen Umgebung ist einzigartig.
| ISBN: | 9789174635683 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
Derzeit verfügbar, auf Lager.
