Bewertung:

Das Kochbuch von Rachel Hollis hat überwältigend positive Kritiken für seine Benutzerfreundlichkeit, die schöne Präsentation und die köstlichen Rezepte erhalten. Die Leser schätzen die lebendigen Fotos, die jedes Rezept begleiten, und die praktischen Tipps für das Kochen und die Unterhaltung. Einige Nutzer merkten jedoch an, dass die Rezepte eher zu traditioneller Hausmannskost tendieren und möglicherweise nicht mit den persönlichen Ernährungsgewohnheiten der Autorin übereinstimmen, was sie etwas enttäuschte.
Vorteile:⬤ Einfach zu befolgende Rezepte ohne komplizierte Zutaten.
⬤ Schöne Präsentation mit lebendigen Fotos für jedes Rezept.
⬤ Praktische Tipps zum Kochen und Unterhalten.
⬤ Familienfreundliche Optionen, die von Kindern geliebt werden.
⬤ Benutzerfreundliches Layout und Organisation.
⬤ Enthält ein Kapitel zur kreativen Verwertung von Resten.
⬤ Einige Rezepte sind einfach und wirken nicht so „gehoben“, wie der Titel suggeriert.
⬤ Die Autorin schränkt angeblich ihren eigenen Fleisch- und Milchkonsum ein, was einige Leser bei der Rezeptauswahl in die Irre führen könnte.
⬤ Einige Nutzer fühlten sich enttäuscht, wenn sie nach abenteuerlichen oder Gourmet-Rezepten suchten.
(basierend auf 115 Leserbewertungen)
Rezepte für erschwingliche Mahlzeiten, die so raffiniert präsentiert werden, dass man ihnen ihre schlichte Herkunft nicht ansieht, zusammen mit Tipps und Tricks, die beweisen, dass eine fabelhafte Bewirtung nicht den Geldbeutel sprengen muss.
Rachel Hollis, Bloggerin und Gründerin von The Chic Site, die monatlich mehr als 600.000 Nutzer erreicht, liefert dieses Kochbuch, das zum Schwärmen anregt, voll mit köstlichen und einfachen Gerichten, die sowohl bei Familienessen als auch bei den ausgefallensten Dinnerpartys begeistern.
Rachel gibt den klassischen amerikanischen Gerichten einen köstlichen Gourmet-Touch, unter anderem mit Rezepten für:
*Aufläufe: Hackbraten im Balsamico-Speckmantel, Makkaroni mit Speck und grünem Chili.
*Potluck: Gebackener Kartoffelsalat, Sieben-Schicht-Salat.
*Dips: Gegrillte Guacamole, Maisdip, Chili-Käse-Dip, Pizzadip.
*Trinken: Erdbeer-Rosmarin-Moonshine, Omas süßer Tee.
*Etwas Süßes: Bananenpudding-Parfaits, Mamas Karottenkuchen.
Upscale Downhome ist vollgepackt mit viel Geschmack und so einfach, dass es auch von Kochanfängern gemeistert werden kann. Der Schwerpunkt liegt auf wohlschmeckenden Speisen und einer schönen Präsentation, die garantiert beeindruckt. Dies ist die Art von Essen, die wir alle gerne essen, serviert mit einem schicken Twist.