Bewertung:

Das Kochbuch von Lucy Watson hat überwältigend positive Kritiken erhalten, vor allem von Neueinsteigern in den Veganismus. Die Rezensenten schätzen die Vielfalt der leicht nachzukochenden Rezepte und die Zugänglichkeit der Zutaten. Während es sich hervorragend als Einführungsbuch in die vegane Küche eignet, finden einige erfahrene Köche es weniger inspirierend und zu sehr auf verarbeitete Ersatzprodukte angewiesen.
Vorteile:Eine breite Palette von Rezepten, darunter gemütliche Lieblingsgerichte und gesunde Optionen.
Nachteile:Leicht verständliche Anleitungen mit farbigen Abbildungen.
(basierend auf 227 Leserbewertungen)
Feed Me Vegan
GEWINNER DES BESTEN VEGANEN KOCHBUCHS BEI DEN PETA VEGAN FOOD AWARDS 2017
Feed Me Vegan ist vollgepackt mit gemütlichen, einfach zuzubereitenden und absolut köstlichen Rezepten und zeigt, dass man vegan sein kann und trotzdem seinen Kuchen (und Makkaroni und Käse, Lasagne und Pfannkuchen) essen kann.
Die leidenschaftliche Veganerin Lucy Watson versorgt Sie mit verlockenden Gerichten vom Frühstück bis zum Abendessen - und mit all den süßen Leckereien und Snacks, die Sie zwischendurch brauchen. Feed Me Vegan ist voll von leckeren, sättigenden veganen Gerichten, die jeden nach einem Nachschlag fragen lassen werden. Egal, ob Sie bereits Vollzeit-Veganer sind, den Umstieg erwägen oder einfach nur versuchen, Fleisch, Fisch und Milchprodukte zu reduzieren - dieses Buch wird Ihr Repertoire um neue Lieblingsrezepte erweitern.
Die Rezepte umfassen:
- Aufbacken.
- French Toast mit gewürzten Pflaumen.
- Blumenkohl-Flügel.
- Pilzmakkaroni und -käse.
- Ultimativer Cheeseburger.
- Pad Thai.
- Oreo-Dickshake.
- Schokoladen-Karamell-Torte.
- Heiße Zimtkonfitüre-Krapfen.
- Miso Aubergine und Pilz Gyoza.