Bewertung:
Das Buch „Everyday Vegan“ wird von den einen für seine leicht nachzuvollziehenden Rezepte und seine gesunde Herangehensweise an das Kochen gelobt, während andere es für das Fehlen wesentlicher Rezeptdetails, verwirrende Zutatenlisten und einen selbstgerechten Ton kritisieren. Das Buch scheint für einige Leser lebensverändernde Qualitäten zu haben, während es für andere frustrierende Einschränkungen aufweist.
Vorteile:Viele finden die Rezepte leicht nachzuvollziehen und schmackhaft und schätzen die Betonung von gesunden, natürlichen Zutaten. Einige freuen sich über die großen Portionsgrößen, mit denen sich die Mahlzeiten für die Woche bequem vorbereiten lassen. Die anfänglichen Abschnitte über gesunde Lebensweise und Ernährungsphilosophie werden auch wegen ihres informativen Inhalts geschätzt.
Nachteile:Kritiker bemängeln das Fehlen von Portionsgrößen und detaillierten Anweisungen in den Rezepten, was zu Verwirrung führt. Viele Zutaten werden als obskur oder schwer zu finden bezeichnet, und der Ton der Autorin wurde als herablassend und selbstgerecht beschrieben. Einige Rezensenten waren enttäuscht, dass in allen Rezepten kein Weizen enthalten ist, was die Auswahlmöglichkeiten einschränkt.
(basierend auf 8 Leserbewertungen)
Everyday Vegan: 300 Recipes for Healthful Eating
Die veganen Rezepte in diesem Buch basieren auf der Prämisse, dass der Verzehr natürlicher Vollwertkost die körpereigenen Heilungsfähigkeiten stärkt.
Everyday Vegan inspiriert die Leser dazu, Verantwortung für ihr Wohlbefinden zu übernehmen, indem es ihnen Wissen und Vertrauen in die Zubereitung von Mahlzeiten vermittelt. Das Buch enthält außerdem kindertaugliche Menüs für die Erziehung eines vegetarischen Kindes, Erklärungen zur Wirkungsweise bestimmter Nahrungsbestandteile im Körper und Reinigungstipps für ein chemiefreies Zuhause.
| ISBN: | 9781556433764 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2002 |
| Seitenzahl: | 344 |
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