Leserbewertungen
Zusammenfassung:Dieses Kochbuch von Ashley hat überwältigendes Lob für seine köstlichen und optisch ansprechenden veganen Rezepte erhalten. Die Nutzer schätzen den anfängerfreundlichen Ansatz und die Vielfalt der leicht nachzukochenden Rezepte, die sowohl Veganer als auch Nicht-Veganer ansprechen. Das Buch enthält viele innovative Gerichte sowie nützliche Bonusinhalte.
Vorteile:Leckere und optisch ansprechende Rezepte, anfängerfreundlich, leicht mit alternativen Zutaten abzuwandeln, enthält eine große Vielfalt an Optionen für Veganer und Nicht-Veganer, schöne Fotos, informative Bonusinhalte und eine starke Unterstützung für den Autor.
Nachteile:Einige Nutzer bemängelten die fehlende Abwechslung bei den Rezepten für die Hauptgerichte, da sich viele auf ähnliche Tofu-Gerichte und Ravioli konzentrieren, was nicht jedem schmecken dürfte. Eine Anregung für künftige Ausgaben ist die Aufnahme von mehr verschiedenen Rezepten.
(basierend auf 30 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Make It Vegan: From Quick & Easy to Deep Fried & Delicious
Inhalt des Buches:
Alle Ihre Lieblingsrezepte, aber vegan! In ihrem neuen Buch "Make It Vegan: From Quick & Easy to Deep-Fried & Delicious" zeigt Ashley Hankins, wie man köstliche pflanzliche Versionen vieler Lieblingsgerichte zubereiten kann, die traditionell Fleisch, Eier und/oder Käse enthalten. Ihre Rezepte verwenden einfache, leicht zu findende Zutaten und eine Reihe von kreativen Fleisch-, Eier- und Milchersatzprodukten, so dass Sie nie auf den Geschmack und die Konsistenz verzichten müssen, die Sie kennen und lieben. Die Rezepte in Make It Vegan sind dem vertrauten Geschmack ihrer nicht-veganen Gegenstücke sehr ähnlich, aber diese fleischlosen Mahlzeiten sind vollgepackt mit all den Vorteilen, die eine pflanzliche Ernährung mit sich bringt. Ashley stellt 75 Rezepte vor, die von ihren Lebenserfahrungen geprägt sind, darunter mexikanisch inspirierte Gerichte und bodenständige Genüsse aus Louisiana. Denken Sie an pikante Chick'n- und Biscuit-Sandwiches mit Sriracha-Ahornsirup zum Frühstück, saftige Pulled Pork"-Schieber mit knusprigen Zwiebelringen zum Mittagessen und dekadente Spaghetti Bolognese zum Abendessen. Jedes dieser kinderleichten Rezepte wird Sie in den veganen Lebensmittelhimmel entführen! Make It Vegan hat für jeden etwas zu bieten; selbst Kinder und Fleischesser werden unter diesen Gerichten sicher neue Favoriten finden. Beispielhafte Rezepte sind:
Cheddar-Jalapeno-Kekse und Chorizo-Soße.
Monte Cristo French Toast.
Nachos al Pastor.
BBQ Chick'n Salat.
Deftige Hamburger Suppe.
Frikadelle Banh Mi.
Pesto-Linguine mit gebratenen „Jakobsmuscheln“.
Beefy Skillet Cobbler.
Chili Verde Enchiladas.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781628604337 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2021 |
| Seitenzahl: | 272 |
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