Bewertung:

Das Kochbuch von Lauren bietet eine vielfältige Auswahl an veganen Wohlfühlrezepten, die optisch ansprechend und geschmacklich ansprechend sind. Während viele Nutzer die Kreativität, Praktikabilität und Qualität der Rezepte loben, gibt es einige Kritikpunkte bezüglich der Komplexität und Gesundheit einiger Gerichte.
Vorteile:Das Buch wird gelobt für sein atemberaubendes Layout und die Fotos, die große Vielfalt an köstlichen Rezepten, die klaren Anweisungen und den einnehmenden Stil der Autorin. Vielen Rezensenten gefielen sowohl die kreativen als auch die traditionellen Rezepte, die sowohl für Veganer als auch für Nicht-Veganer geeignet sind. Auch die Zugänglichkeit der Zutaten und die Anzahl der gelungenen Rezepte machten das Buch zu einem Favoriten für viele Heimköche.
Nachteile:Kritiker wiesen darauf hin, dass viele Rezepte eine lange Liste von Zutaten und mehrere Zubereitungsschritte erfordern, was sie zeitaufwändig und komplex macht. Einige Rezensenten wiesen auch darauf hin, dass die Rezepte nicht besonders gesund seien, da einige Gerichte mit „veganem Junk Food“ vergleichbar seien und generell viele Kalorien enthielten. Es gab auch Bedenken wegen fehlender Nährwertangaben und das Gefühl, dass die Persönlichkeit der Autorin auf manche abschreckend wirken könnte.
(basierend auf 508 Leserbewertungen)
Vegan Comfort Classics - 101 Recipes to Feed Your Face
Füttern Sie Ihr Gesicht mit sättigendem, köstlichem Essen.
Vegan Comfort Classics ist eine Sammlung von 101 köstlichen Rezepten, die innovative pflanzliche Küche mit schmackhaftem Comfort Food kombinieren.
Die YouTube-Sensation Lauren Toyota vom erfolgreichen veganen Kanal Hot for Food bietet genussvolle Gerichte wie Zucchini-Zwiebel-Bhajis, Mac 'n Cheese-Zwiebelringe, Wurstrollen mit Kräutern, pikante Erdnussnudeln, Cottage Pie mit Waffelauflauf, Pizza mit gefüllter Kruste, Himbeer-Funfetti-Pop-Tarts, schaumige Brownies sowie ein ganzes Kapitel mit köstlichen, schmelzenden, gestapelten Sandwiches und unverzichtbaren Soßen, die jede Mahlzeit zu einem wahren Genuss machen. Jedes einzelne verlockende Rezept ist fotografiert.
Das ist modernes, schmackhaftes Essen für die Woche, zum Teilen mit Freunden am Wochenende, für den späten Abend und darüber hinaus.