Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Buch hat für seine kreative Herangehensweise an die vegane Küche, die sich auf schöne und vielseitige vegane Tafeln für verschiedene Anlässe konzentriert, überwältigend positive Kritiken erhalten. Es ist sehr beliebt für seine atemberaubende Optik und seine benutzerfreundlichen Rezepte, die sowohl ein veganes als auch ein nicht-veganes Publikum ansprechen.
Vorteile:Das Buch zeichnet sich durch schöne Fotos, einfache und zugängliche Rezepte, Vielseitigkeit für verschiedene Anlässe aus und spricht sowohl Veganer als auch Nicht-Veganer an. Die Rezensenten schätzen die kreativen Ideen für die Präsentation von Speisen, die sich für Versammlungen eignen. Das Buch wird auch als hervorragende Ressource für Anfänger gelobt und bietet hilfreiche Tipps für das Zusammenstellen von Tafeln.
Nachteile:Einige Rezensenten wiesen darauf hin, dass bei bestimmten Anordnungen auch gekaufte Produkte verwendet werden, was vielleicht nicht jedermanns Vorliebe für rein hausgemachte Zutaten entspricht. Einige Nutzer erwähnten, dass das Buch komplexere vegane Rezepte nicht so gründlich abdeckt, da es sich auf Einfachheit und Präsentation konzentriert.
(basierend auf 63 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Vegan Boards: 50 Gorgeous Plant-Based Snack, Meal, and Dessert Boards for All Occasions
Inhalt des Buches:
Endlich ein Buch mit schönen Foodboard-Ideen für Snacks, Partys und Familienmahlzeiten, die zu Ihrer pflanzlichen Ernährung passen.
Kunstvoll angerichtete Speisen auf Brettern oder Platten zu servieren, ist äußerst beliebt, aber bis jetzt waren alle Bücher zu diesem Thema voll von Fleisch, Käse und anderen tierischen Produkten. Vegan Boards ist das erste Buch, das diesen Trend für Menschen, die sich pflanzlich ernähren, zugänglich macht. Die Ergebnisse sind köstlich - und wunderschön anzusehen.
Auf diesen Seiten zeigt Kate Kasbee, Mitbegründerin des beliebten Blogs Well Vegan, wie man 50 atemberaubende pflanzliche Tafeln kreiert. Für jede Tafel gibt es eine Schritt-für-Schritt-Anleitung und ein Farbfoto. Alle Tafeln sind bemerkenswert einfach zuzubereiten und die meisten erfordern überhaupt kein Kochen. Diejenigen, die gekocht werden müssen, sind einfach zuzubereiten, wie z. B. gebratenes Gemüse, Quesadillas oder Bruschetta. Außerdem finden Sie Anleitungen für die Verwendung von Geräten und Utensilien, die das Servieren von Speisen auf Brettern sowohl schön als auch sicher machen.
Verwöhnen Sie Ihre Familie und Freunde mit verlockenden veganen Brettern für jede Gelegenheit, von Frühstück und Brunch, Essen zu Hause und vollständige Mahlzeiten bis hin zu saisonalen Feiern, besonderen Anlässen und Nachtisch, einschließlich:
⬤ Süßkartoffel-Frühstücksbrettchen.
⬤ Oktoberfest Weidetafel.
⬤ Taco-Bowl-Dienstag-Tafel.
⬤ Kokosnuss-Kichererbsen-Curry-Tafel.
⬤ Happy-Hour-Tafel am Freitag.
⬤ Pasta-Tafel am Sonntagabend.
⬤ Thanksgiving-Snack-Tafel.
⬤ Mini Bundt Cakes Tafel.
Bereiten Sie diese kreativen veganen Tafeln im Voraus zu und genießen Sie dann die Zeit mit Ihrer beeindruckten und begeisterten Familie oder Ihren Gästen.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9780760370513 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2021 |
| Seitenzahl: | 160 |
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