Bewertung:

Das Buch hat gemischte Kritiken erhalten. Einige loben die veganen Rezepte und die modernen Anpassungen traditioneller Gerichte, während andere kritisieren, dass es nicht wirklich vegan ist und schlecht redigiert wurde.
Vorteile:Anpassung traditioneller Rezepte an moderne Geschmäcker, Respekt für Gesundheit und Umwelt, gut erklärte Rezepte und ein Fokus auf Freundlichkeit gegenüber Tieren und anderen.
Nachteile:Enthält nicht-vegane Zutaten (wie Nutella und Honig), wirbt für die Verwendung von Leder, schlechtes Lektorat mit Großbuchstaben und Wortfehlern, und bei einigen Rezepten fehlt es an Details.
(basierend auf 2 Leserbewertungen)
Vegan Tea Time
Das erste Rezeptbuch, das vegane, glutenfreie, zuckerarme und rohe Optionen für Teesandwiches, Canapes, Suppen, Salate und Desserts mit Teepaarungen für High Tea, Teelunch und andere festliche Anlässe bietet.
Das Buch enthält einen Abschnitt über die Geschichte der englischen Teezeremonie, die Zubereitung von Tee, die gesundheitlichen Vorteile von Tee und die Kombination von Tees mit Speisen. Außerdem enthält das Buch 25 Themenvorschläge für Teepartys mit Beispielmenüs sowie Vorschläge für Dekoration und Musik.
Ihr veganer Teeführer aus einer Hand.