Bewertung:
Das Buch bietet wertvolle Einblicke und Anleitungen für Eltern, die ihre Kinder vegan erziehen, einschließlich Ernährungstipps, Rezepten und Möglichkeiten, falschen Vorstellungen über den Veganismus zu begegnen. Während viele den gut recherchierten und praktischen Ansatz zu schätzen wissen, sind einige Kritiker der Meinung, dass es dem Buch an wissenschaftlicher Tiefe bei bestimmten kontroversen Themen mangelt und dass es Eltern, die eine strikte vollwertige, pflanzliche Ernährung verfolgen, nicht gerecht wird.
Vorteile:Es ist gut recherchiert, leicht zugänglich und bietet praktische Ideen für Mahlzeiten. Viele finden es beruhigend und informativ, insbesondere für neue vegane Eltern. Das Buch räumt wirksam mit Mythen über Veganismus auf und hilft viel beschäftigten Familien mit einfachen Ernährungsrichtlinien. Mehrere Leserinnen und Leser schätzen auch den evidenzbasierten Ansatz und die Einbeziehung wissenschaftlicher Referenzen, die das Buch zu einer praktischen Quelle machen.
Nachteile:Einige Leser waren der Meinung, dass das Buch keine ausreichende wissenschaftliche Grundlage für kontroverse Ernährungsthemen wie Bioprodukte und bestimmte Zutaten bietet. Einige Rezensenten äußerten sich enttäuscht über die begrenzte Anzahl von Rezepten und waren der Meinung, dass Teile des Buches eher auf Meinungen als auf Fakten beruhen. Außerdem wird darauf hingewiesen, dass das Buch möglicherweise nicht für Eltern geeignet ist, die eine rein pflanzliche Vollwerternährung einhalten.
(basierend auf 22 Leserbewertungen)
Baby and Toddler Vegan Feeding Guide: Simple, evidence based, & dietician approved
Der Leitfaden zur veganen Ernährung von Babys und Kleinkindern ist ein unkomplizierter, evidenzbasierter Leitfaden für Eltern, die sich auf den Weg zu einer pflanzlichen Ernährung für ihre Kleinen machen.
Geschrieben von einer Mutter, die seit zehn Jahren vegan lebt und einen wissenschaftlichen Hintergrund hat, ist dieser Ratgeber eine von Ernährungswissenschaftlern geprüfte Ressource, die Sie durch die wichtigsten Aspekte der Ernährungsbedürfnisse Ihres Kindes führen wird. Wie bei allen Büchern von Sanctuary Publishers wird auch mit diesem Titel eine Organisation, ein Projekt oder ein Heiligtum unterstützt.
Ein Teil des Verkaufserlöses kommt Chilis on Wheels zugute, einer Organisation, die Obdachlose auf dem US-amerikanischen Festland und in Puerto Rico mit warmen, veganen Mahlzeiten versorgt.
| ISBN: | 9780998994604 |
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| Einband: | Taschenbuch |
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