Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Buch enthält eine Sammlung von Rezepten, die hauptsächlich aus handelsüblichen veganen Fleischersatzprodukten bestehen und sich sowohl an Anfänger als auch an erfahrene Veganer richten, die nach schnellen, einfachen Mahlzeiten suchen. Viele Leser äußerten jedoch ihre Enttäuschung darüber, dass das Kochbuch keine Rezepte für die Zubereitung von veganem Fleisch von Grund auf enthält und bemängelten das Fehlen von Bildern zu den Rezepten.
Vorteile:⬤ Enthält eine Vielzahl von einfachen und schmackhaften Rezepten.
⬤ Sowohl für Veganer als auch für Omnivoren geeignet.
⬤ Hilft bei der Umstellung auf eine vegane Lebensweise.
⬤ Leicht verständliches Format.
⬤ Berücksichtigt Lebensmittelallergien mit entsprechenden Rezepten.
⬤ Irreführender Titel; lehrt nicht, wie man veganes Fleisch von Grund auf zubereitet.
⬤ Verlässt sich stark auf im Laden gekaufte verarbeitete Ersatzprodukte.
⬤ Fehlende fotografische Abbildungen für die meisten Rezepte.
⬤ Hoher Natriumgehalt in einigen Rezepten.
⬤ Möglicherweise nicht für diejenigen geeignet, die sich für eine pflanzliche Vollwertkost interessieren.
(basierend auf 36 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Plant-Based Vegan Meat Cookbook: 50 Impossibly Delicious Vegan Recipes Using Meat Substitutes
Inhalt des Buches:
Veganes Fleisch hat sich weiterentwickelt und Ihre Mahlzeiten werden es auch!
Willkommen bei der fleischlosen Fleischrevolution! Fleisch auf pflanzlicher Basis wird immer besser, und dieses vegane Kochbuch bringt vegane Fleischgeschmacksrichtungen und -produkte auf die nächste Stufe. Von pikanten Mini-Paprikaschoten mit Wurstfüllung über würzige Büffel-"Hähnchen"-Pizza bis hin zu Burgern, die auch den wählerischsten Gaumen zufriedenstellen, bringt das Pflanzenbasierte Vegane Fleisch-Kochbuch neue Optionen auf jedes vegane Menü und wird sogar Fleischesser überraschen (und begeistern).
Die Rezepte werden alle mit leicht zu findenden Zutaten zubereitet, die in jeder amerikanischen Küche zu finden sind. Dieses Kochbuch für eine pflanzliche Ernährung beweist, dass es nie einfacher und befriedigender war, auf Fleisch zu verzichten oder den Fleischkonsum einfach zu reduzieren.
⬤ 50 köstliche Rezepte--Kochen Sie unwiderstehliche pflanzliche Gerichte mit saftigen Hamburgern und Sliders, herzhaften Eintöpfen und Chilis, Komfortgerichten wie knusprig gebratenem" Huhn und vielem mehr.
⬤ Der "Fleisch"-Markt-kein anderes veganes Kochbuch beschäftigt sich eingehend mit dem wachsenden Angebot an pflanzlichen Fleischprodukten, die heute erhältlich sind, und mit der Frage, welche Marken sich am besten für bestimmte Rezeptarten eignen.
⬤ Cooking hacks--Entdecken Sie Tipps und Zutaten Substitutionen in diesem pflanzlichen Kochbuch für mehr Kick, weniger Vorbereitung, und Ideen für die Schaffung Ihrer eigenen köstlichen Variationen.
Grillen, braten und backen Sie sich Ihren Weg zu herzhaften Gerichten mit The Plant-Based Vegan Meat Cookbook.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781648764615 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
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