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Vegas Brews: Craft Beer and the Birth of a Local Scene
Ein Einblick, wie Craft-Bier-Macher und IPA-Anhänger zusammenkommen, um feines Bier zu brauen, zu probieren und zu genießen und gleichzeitig ein Gemeinschaftsgefühl in Las Vegas aufzubauen. Las Vegas wird als Sin City gleichermaßen geschmäht und verehrt und ist sowohl außergewöhnlich als auch sinnbildlich für die zeitgenössischen kulturellen Praktiken und Geschmäcker in Amerika.
Michael Ian Borer nimmt uns mit in die aufkeimende Craft-Bier-Szene von Las Vegas und zeigt uns, wie ihre Anhänger Bier nutzen, um nicht nur eine lokale Kultur, sondern eine Kultur der Einheimischen zu schaffen und zu fördern. Mit fesselnden, detaillierten Berichten und Interviews aus erster Hand bietet Vegas Brews einen beispiellosen Einblick in die Art und Weise, wie Brauer, Händler, Barkeeper und Trinker gegen die wahrgenommene und vorgefasste Norm über das, was "in Vegas passiert", ankämpfen und einen Teil ihrer Stadt für sich beanspruchen, der allzu oft von den hellen Lichtern der Touristenorte überschattet wird.
Borer zeigt, wie unsere Interaktion mit den Dingen, die uns wichtig sind - und die Art und Weise, wie sie hergestellt, behandelt und konsumiert werden -, zu einem neuen Gefühl der Zugehörigkeit und der Verbundenheit mit anderen und den Orten, an denen wir leben, führen kann. In einer Welt, in der sich Menschen und Dinge in einem außergewöhnlichen Tempo bewegen, erinnern uns die Menschen, mit denen Borer Zeit im Gespräch (und beim Trinken) verbracht hat, daran, langsamer zu machen und zu lernen, wie man das "gute Leben" oder zumindest einen Anschein davon genießen kann, selbst in einer Stadt, in der Stil oft wichtiger ist als Substanz.
| ISBN: | 9781479885251 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2019 |
| Seitenzahl: | 336 |
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