Vereinigte Geschmäcker von Amerika: Ein Atlas mit Fakten und Rezepten zu Lebensmitteln aus jedem Bundesstaat!

Bewertung: ⭐⭐⭐⭐⭐  (4,6 von 5)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Dieses Kochbuch kombiniert Rezepte und historische Fakten über jeden der 50 Bundesstaaten und bietet so eine interessante Möglichkeit, die amerikanische Küche und Kultur zu erkunden. Obwohl es sowohl Kinder als auch Erwachsene anspricht, sind einige Nutzer der Meinung, dass es den Rezepten an Tiefe mangelt und eher als visuelle und pädagogische Ressource denn als umfassendes Kochbuch geeignet ist.

Vorteile:

Das Buch ist visuell ansprechend mit schönen Illustrationen und Fotos. Es bietet interessante historische und kulturelle Fakten über jeden Staat, und die Rezepte sind leicht nachzukochen. Viele Rezensenten fanden das Buch sowohl für Kinder als auch für Erwachsene unterhaltsam und informativ, was es zu einem großartigen Lernmittel und Geschenk macht.

Nachteile:

In den meisten Bewertungen wird darauf hingewiesen, dass es nur ein Rezept pro Staat gibt, was viele als unzureichend und nicht repräsentativ für die regionale Küche empfinden. Einige Rezepte werden als zu simpel oder unattraktiv empfunden. Einige sind der Meinung, dass das Kochbuch eher für Kinder geeignet ist und nicht den Tiefgang hat, den man von einem Phaidon-Kochbuch erwartet.

(basierend auf 33 Leserbewertungen)

Originaltitel:

United Tastes of America: An Atlas of Food Facts & Recipes from Every State!

Inhalt des Buches:

Mit dieser geografischen Sammlung authentischer Rezepte aus allen 50 Bundesstaaten der USA, drei Territorien und der Hauptstadt des Landes können Sie das ganze Land bereisen.

Nach dem Erfolg von America: The Cookbook hat die Autorin (und Mutter) Gabrielle Langholtz 54 kinderfreundliche Rezepte zusammengestellt - eines für jeden Bundesstaat sowie für Washington D. C. und drei US-Territorien (Guam, Puerto Rico und die US Virgin Islands).

Von holländischen Brezeln aus Pennsylvania bis zum Gumbo aus Louisiana, von frittiertem Brot aus Oklahoma bis zur Erdnusssuppe aus Virginia - jedes Rezept wird durch eine Schritt-für-Schritt-Anleitung und ein Farbfoto des fertigen Gerichts vereinfacht.

Eine ganzseitige Einführung zu jedem Staat/Gebiet bietet Hintergrundinformationen über die kulinarische Kultur, die mit illustrierten Fakten und Karten zum Leben erweckt werden. Informativ und lecker für Kinder und ihre Familien!

Alter: 7 - 10 Jahre.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9780714878621
• Autor: Gabrielle Langholtz
• Verlag: Phaidon Pr Inc
• Einband: Hardcover
• Erscheinungsjahr: 2019
• Seitenzahl: 240