Bewertung:
Das Buch erhielt positive Rückmeldungen für seine fesselnden Geschichten und die reiche Geschichte der Outer Banks (OBX), die insbesondere Liebhaber der Region anspricht. Viele Leser wünschen sich jedoch mehr Rezepte und sind der Meinung, dass das Gleichgewicht zwischen Geschichten und Rezepten verbessert werden könnte.
Vorteile:Interessante Geschichten über Restaurants, fesselnde Geschichte der OBX, weckt nostalgische Erinnerungen, gut für lokale Restaurantgeschichte, unterhaltsame Lektüre für OBX-Fans.
Nachteile:Nicht genügend Rezepte, einige fanden es kurz und nicht tiefgründig genug, könnte als nicht gut geschrieben empfunden werden, nicht geeignet für diejenigen, die in erster Linie Rezepte suchen.
(basierend auf 10 Leserbewertungen)
Lost Restaurants of the Outer Banks and Their Recipes
Jeder, der auf den Outer Banks gelebt oder Urlaub gemacht hat, kennt ein altes Lieblingsrestaurant. Hunderte von ihnen haben im Laufe der Jahrzehnte eröffnet und dann wieder geschlossen, weil sich die Geschmäcker änderten und das Geschäft saisonal schwankte.
Die Einheimischen von Manteo liebten Miss Esther's, und Besucher kamen Mitte des Jahrhunderts, um auf der Sea Ranch zu übernachten und Alice Sykes' berühmte Krabbensuppe zu probieren. Die Einwohner erinnern sich an schrullige Lieblingslokale wie das Pit und das Papagayo's.
Das Seafare, The Oasis und Kelly's wurden von Generationen von Familien geliebt. Begleiten Sie Amy Pollard Gaw, wenn sie Geschichten erzählt und klassische Rezepte von verschwundenen, aber nicht vergessenen Orten vorstellt.
| ISBN: | 9781540238900 |
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| Einband: | Hardcover |
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