Verlorene Restaurants in Tucson

Bewertung:   (4,3 von 5)

Verlorene Restaurants in Tucson (Rita Connelly)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch weckt bei Lesern, die eine Verbindung zu Tucson haben, starke nostalgische Gefühle und bietet eine Mischung aus positiven Erinnerungen und einigen kritischen Anmerkungen zur Genauigkeit und Vollständigkeit.

Vorteile:

Die Leser genossen die Nostalgie und das Schwelgen in Erinnerungen an ihre alten Treffpunkte in Tucson, und viele lobten das Buch als unterhaltsame und denkwürdige Lektüre. Auch die Einbeziehung von persönlichen Geschichten und Fotos wurde geschätzt.

Nachteile:

Einige Rezensenten bemängelten, dass das Buch nicht gründlich genug recherchiert und genau ist. Sie erwähnten, dass bemerkenswerte Restaurants fehlen, und forderten potenzielle Leser auf, ihre Erwartungen nicht zu hoch anzusetzen.

(basierend auf 10 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Lost Restaurants of Tucson

Inhalt des Buches:

Von Western-Roadhouses bis hin zur gehobenen Gastronomie - Tucson hat eine außergewöhnliche Auswahl an verschiedenen Restaurants zu bieten. Einige der größten existieren zwar nicht mehr, aber ihre Geschichten erinnern an die Sehenswürdigkeiten, Gerüche und Klänge der Stadtgeschichte.

Langjährige Einheimische schwärmen immer noch von Gordo's berühmten Chimichangas, einem Gericht, das aus Versehen in Tucson entstand. Der legendäre Tack Room war ein Leuchtturm der gehobenen Gastronomie. Lokale wie das Café Terra Cotta und das Fuego waren Vorreiter einer neuen südwestlichen Küche, die regionale Gerichte wie Kaktusfeigenschwein und gefüllte Poblanos servierte.

Ehemalige Studenten der Universität von Arizona vermissen alte Lokale wie das Varsity, während längst vergessene Lokale wie das Gus & Andy's ein einzigartiges Publikum aus Geschäftsleuten, Filmstars und gelegentlich auch Mafiosi anzogen. Begleiten Sie die einheimische Gastro-Autorin Rita Connelly, die Ihnen schmackhafte Geschichten über gutes Essen und gute Gesellschaft aus den verschwundenen, aber nie vergessenen Lieblingslokalen des Old Pueblo serviert.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781540202932
Autor:
Verlag:
Einband:Hardcover

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