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Mad Cows and Milk Gate: Revised Second Edition
Das Buch Mad Cows and Milk Gate wurde von einem ehemaligen Molkereiinspektor geschrieben. Dr.
Hulse ist Facharzt für Allgemeinmedizin und öffentliches Gesundheitswesen und äußert sich besorgt über die grassierenden Krankheiten bei Milchkühen, die Art und Weise, wie sie behandelt werden, und die Probleme, die diese Behandlungen verursachen. Der Schwerpunkt liegt dabei auf der Praxis der Fütterung von Rindern mit dem Blut häufig erkrankter Schafe, Hühner und anderer Kühe und den Viren, die auf diese Weise von Tierart zu Tierart übertragen werden. Das Bild, das sich uns bietet, ist nicht schön, aber es ist eines, das wir studieren müssen, wenn wir bei der Wahl unserer Lebensmittel eine fundierte Entscheidung treffen wollen.
Da die US-Regierung uns versichert, dass Rindfleisch und Milchprodukte sicher sind, können wir uns glücklich schätzen, dass wir aus der Sicht eines Insiders wissen, was in der Viehwirtschaft wirklich vor sich geht.
Dr. Hulse war medizinischer Sachverständiger für den Rinderwahnsinn und verteidigte aktiv diejenigen, die von der Rindfleischindustrie verklagt worden waren.
Der Autor wies darauf hin, dass die USA ihre Kühe nicht nach Europa verkaufen können, weil 80 % von ihnen mit dem Rinderleukämievirus infiziert sind, das in allen Organen der Kuh Krebs verursacht und über die Milch auf andere Tiere übertragen wird. Dr. Hulse äußerte auch Bedenken, dass das Virus auch beim Menschen Krebs verursachen könnte.
Er erklärt, dass die Kühe mit Bakterien infiziert sind, die sich in der Milch und im Rindfleisch befinden, und dass es sich dabei um dieselben Bakterien handelt, die bei Kindern und Erwachsenen Morbus Crohn verursachen, und die durch die derzeitigen Pasteurisierungstemperaturen nicht abgetötet werden. Dr. Hulse hatte große Angst davor, dass mutierte Prionen in dieses Land eindringen könnten, da wir einen wahnsinnigen Kannibalismus bei Rindern praktizieren.
Es gibt überwältigende Beweise dafür, dass hinter der Plastikverpackung und den Milchkartons in unseren Lebensmittelgeschäften eine Epidemie von Krankheiten lauert. Dr.
Hulse hofft, dass die politischen Entscheidungsträger den Mut aufbringen, die Gesundheit des amerikanischen Volkes über die wirtschaftlichen Interessen der Großindustrie zu stellen.