Bewertung:
Die Rezensionen für „GATHER: 100 saisonale Rezepte, die Menschen zusammenbringen“ sind überwältigend positiv und heben sowohl die Ästhetik des Kochbuchs als auch die Qualität der Rezepte hervor. Die Rezensenten schätzen die eindrucksvollen Fotos, die klaren Anweisungen und die Vielfalt der Rezepte, die zum Kochen mit frischen, saisonalen Zutaten anregen. Es wurden jedoch einige Bedenken hinsichtlich der Verfügbarkeit bestimmter Zutaten und der Organisation der Rezepte geäußert.
Vorteile:Wunderschönes Design und Fotos, klare und leicht zu befolgende Anleitungen, vielfältige Rezepte mit verschiedenen kulinarischen Techniken, saisonale Organisation, die die Verwendung frischer Zutaten fördert, geeignet für Anfänger und Fortgeschrittene, weckt Gefühle von Gemütlichkeit und Zusammensein.
Nachteile:Einige Rezepte verwenden ungewöhnliche oder schwer zu findende Zutaten, die saisonale Gliederung kann die Navigation erschweren, und einige Rezensenten fanden, dass es einigen Rezepten an Tiefe oder Inspiration fehlte.
(basierend auf 26 Leserbewertungen)
Gather: 100 Seasonal Recipes That Bring People Together
Von dem für den James Beard nominierten Koch und Top Chef-Kandidaten Chris Viaud kommt GATHER mit Rezepten, die Freunde und Familie nicht nur zusammenbringen, sondern sie auch am Tisch halten.
Für Küchenchef Chris Viaud ist Essen eine gemeinsame Sprache, die es uns ermöglicht, mit völlig Fremden zu kommunizieren, mit Freunden und Familie bleibende Erinnerungen zu schaffen und mit uns selbst in Kontakt zu treten. Es ist der beste Weg, um eine Gemeinschaft zu nähren und zu erweitern. GATHER ist eine Feier der magischen Fähigkeit des Essens, zu verbinden und zu verändern. Mit 100 Rezepten, die sich auf die innovative, zugängliche und saisonale Küche konzentrieren, die Viaud eine James Beard-Nominierung einbrachte und die Jury von Top Chef begeisterte, dreht sich in diesem Kochbuch alles um das unglaubliche Potenzial von Zusammenkünften jeder Größe.
Im Buch finden Sie:
⬤ 100 saisonale Vorspeisen.
⬤ Kräftige und gesunde Hauptgerichte für die ganze Familie.
⬤ Einzigartige, auffällige Cocktails, perfekt für Gäste.
⬤ Elegante Desserts für alle Gelüste.
⬤ Atemberaubende Originalfotografie.
⬤ Tipps und Techniken, die Ihre Arbeitsweise in der Küche revolutionieren werden.
Dieses Repertoire lässt sich leicht zusammenstellen und ist ein Genuss für das Herz Ihres Hauses. Fördern Sie eine tiefere Wertschätzung für jeden Aspekt einer Mahlzeit, von denen, die die Zutaten angebaut haben, bis zu denen, die neben uns am Tisch sitzen. Fühlen Sie sich gut mit dem, was Sie mit GATHER auf den Teller bringen.
| ISBN: | 9781646434473 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2023 |
| Seitenzahl: | 288 |
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