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Gather: A Dirty Apron Cookbook
Die Dirty Apron Cooking School hat bereits Tausenden von Menschen auf der ganzen Welt das Kochen beigebracht.
In diesem mit Spannung erwarteten Nachfolger seines Bestsellers Dirty Apron Cookbook zelebriert David Robertson in seinem neuesten Buch das einfache Vergnügen des Kochens. Da das Kochen von Natur aus geselliger wird, bietet Gather eine verlockende Sammlung von 80 köstlichen Rezepten, die zum Teilen gedacht sind, auf Tellern und in großen Schüsseln, aufgehäuft und mit Sorgfalt, Großzügigkeit und viel Liebe serviert.
Von French Toast mit Crème fraîche über Lachs, Spinat und Fenchel bis hin zu Rinderfilet mit Salsa verde und mit Honig geröstetem Gemüse - diese Rezepte sind einfach zuzubereiten und stecken voller Geschmack. David bietet mehr Optionen für pflanzliche und glutenfreie Ernährung und stellt einige neue Techniken vor. Schließlich geht es beim Kochen vor allem darum, die Aromen aus den Zutaten herauszukitzeln, und wenn Sie die Techniken beherrschen, werden Sie in der Küche Erfolg haben und ein breites Lächeln am Tisch sehen.
Unabhängig von ihren Fähigkeiten können Hausfrauen und -männer lernen, mit mehr Selbstvertrauen zu kochen, so dass sie weniger Zeit in der Küche und mehr Zeit am Esstisch mit Freunden und Familie verbringen. Kurz gesagt: Gather bringt das Kochen auf den Punkt und ist eine unverzichtbare Ergänzung für die Bibliothek eines jeden Essensliebhabers.
| ISBN: | 9781773270678 |
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| Einband: | Hardcover |
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