
Livestock Production and Management
Unter Viehzucht versteht man die Aufzucht von domestizierten Tieren zur Erzeugung von Nahrungsmitteln, Arbeitskräften und Fasern. Dazu gehört auch die Tierhaltung, die sich auf die Pflege, Zucht und Schlachtung dieser Tiere bezieht.
In diesem Buch werden wir ausführlich über die verschiedenen Konzepte der Tierproduktion und des Tiermanagements sprechen. Außerdem werden ausführliche Erläuterungen zu den Praktiken des Tierschutzes und der Umweltauswirkungen gegeben.
Einige der vielfältigen Themen, die in diesem Buch behandelt werden, betreffen die verschiedenen Zweige, die unter diese Kategorie fallen. Wer sein Wissen über die Nutztierhaltung erweitern möchte, dem wird dieses Buch eine große Hilfe sein.