Vogelnester: Wirtschaft und Ethnizität in Südostasien: Eine wirtschaftsanthropologische Studie

Originaltitel:

Birds' Nests: Business and Ethnicity in Southeast Asia: An Anthropological Study of Business

Inhalt des Buches:

Südostasien ist bekannt für Vogelnester und den Handel mit Vogelnestern.

Vogelnester werden oft als "weißes Gold" oder "der Kaviar des Ostens" bezeichnet. In Birds' Nests: Business and Ethnicity in Southeast Asia erforscht Kasem Jandam die Geschichte der Nutzung von Vogelnestern und skizziert die wichtigsten Aspekte des Geschäfts: den Verbrauch und seine Auswirkungen auf Ökologie und Umwelt, Marktinnovationen und das Rechtssystem in Bezug auf öffentliche, private, gemeinschaftliche und nicht-exklusive wirtschaftliche Nistressourcen.

In diesem Buch werden auch der Handel und die Beziehungen zwischen ethnischen Gruppen sowie der Einfluss des Vogelnestmarktes in Hongkong auf das Vogelnestgeschäft in Thailand und Südostasien behandelt.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9786162151675
• Autor: Kasem Jandam
• Verlag: Silkworm Books
• Einband: Taschenbuch
• Erscheinungsjahr: 2021
• Seitenzahl: 400