Von der Saat bis zum Tisch: Ein saisonaler Leitfaden für den biologischen Anbau, das Kochen und die Konservierung von Lebensmitteln zu Hause (Küchengarten, Urban Gardening)

Bewertung:   (4,8 von 5)

Von der Saat bis zum Tisch: Ein saisonaler Leitfaden für den biologischen Anbau, das Kochen und die Konservierung von Lebensmitteln zu Hause (Küchengarten, Urban Gardening) (Luay Ghafari)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch kombiniert schöne Fotos mit praktischen Gartentipps und einzigartigen, leicht zu befolgenden Rezepten. Rezensenten schätzen den umfassenden Ansatz für Gartenarbeit und Kochen, der es sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Gärtner geeignet macht. Viele finden, dass es eine großartige Inspirations- und Wissensquelle ist, die sich perfekt eignet, um frische Produkte in köstliche Gerichte zu verwandeln.

Vorteile:

Wunderschöne Fotografien, einzigartige und köstliche Rezepte, umfassende Garteninformationen, gut organisierter Inhalt, sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Gärtner geeignet, leicht zu verstehen, informativ und ein tolles Geschenk.

Nachteile:

Einige Benutzer erwähnten einen starken Geruch von der Tinte des Hardcover-Buches. Einige finden, dass es sich zu sehr auf die Gartenarbeit konzentriert und nicht genug auf fortgeschrittene Kochtechniken.

(basierend auf 65 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Seed to Table: A Seasonal Guide to Organically Growing, Cooking, and Preserving Food at Home (Kitchen Garden, Urban Gardening)

Inhalt des Buches:

Ein saisonaler Leitfaden für den Anbau und die Zubereitung von Lebensmitteln zu Hause

"Luay macht den Anbau eigener Lebensmittel, auch wenn es nur eine kleine Menge ist, zu einem erreichbaren Unterfangen.".

-- Niki Irvingvon Flourish Flower Farm, Blumenzüchterin, Floristin, Autorin von Growing Flowers

#1 Neuerscheinung in den Bereichen Gemüseanbau, Bio-Gartenbau und Bio-Küche.

Steigen Sie mit Seed to Table ins urbane Gärtnern ein! Lernen Sie, wie Sie nährstoffreiche Lebensmittel anbauen und zubereiten, um Ihre Gartenarbeit und Ihr Kochen auf die nächste Stufe zu heben.

Bei Seed to Table geht es darum, wie Sie Ihre Familie mit nährstoffreichen Lebensmitteln aus Ihrem eigenen Garten ernähren können. Egal, ob Sie in der Stadt oder auf dem Land leben, dieses Buch gibt Ihnen Werkzeuge für effektive Anbautechniken, Methoden zur Aussaat und Gartenpflege an die Hand.

Viel Spaß beim Anlegen Ihres eigenen Gartensystems, sei es für einen Containergarten oder einen Nutzgarten. Probieren Sie große und kleine Gartenideen aus, um Ihren Kühlschrank mit köstlichem Obst, Gemüse und Kräutern zu füllen und sich selbst zu versorgen. Maximieren Sie Ihren minimalen oder großen Raum mit wirkungsvollen Praktiken, die perfekt für jeden sind, der sich für Nachhaltigkeit und Selbstversorgung interessiert.

In Seed to Table finden Sie:

⬤ Ein umfassender und ausführlicher Leitfaden für die Konservierung von Lebensmitteln und den Anbau von selbst angebauten Lebensmitteln.

⬤ Einfache und köstliche Rezepte für Gemüse und Konservierungstechniken, um Ihre ganze Familie zu ernähren.

⬤ Effektive urbane Gartenarbeit Werkzeuge, um einen Garten in einem Terrassengarten, Dachfläche, oder jeden Raum zu schaffen.

Wenn Sie Plants-Only Kitchen, The Old Farmer's Almanac Vegetable Gardener's Handbook oder Raised-Bed Gardening for Beginners mochten, dann werden Sie Seed to Table lieben.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781684811625
Autor:
Verlag:
Sprache:Englisch
Einband:Hardcover
Erscheinungsjahr:2023
Seitenzahl:330

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Die Werke des Autors wurden von folgenden Verlagen veröffentlicht:

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Letzte Änderung: 2024.11.13 22:11 (GMT)