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Onwards
Als Karen Dudley ihr legendäres Restaurant The Kitchen in Woodstock, Kapstadt, schloss, flossen überall Tränen um das geliebte Lokal. Seitdem hat Karen Dudley festgestellt, dass die Verbindung nicht unbedingt nur in Ziegeln und Mörtel besteht. Sie hat herausgefunden, dass sie diese Köstlichkeit weiter tragen kann. In diesem Buch geht es darum, wie sie genau das getan hat.
In Onwards erzählt Karen Dudley auf fesselnde Weise, wie sich ihr Leben verändert hat, nachdem die Covid-19-Pandemie sie gezwungen hatte, ihr Restaurant The Kitchen zu schließen. Das Buch handelt davon, wie aus diesen düsteren Umständen etwas Wunderschönes entstand, das Zeit und Raum für Inspiration bot, um ihre Verbindung zum Essen wiederzuentdecken und ihre Vorstellung davon zu verändern, was es bedeutet, zu kochen - für sich selbst und für andere.
Vorwärts ist ein Buch über den Weg nach vorne, gefüllt mit gesunden, nahrhaften und genussvollen Rezepten, mit einer Geschichte der Hoffnung und des Glücks, die sich durch das Buch zieht.