Bewertung:

Derzeit gibt es keine Leserbewertungen. Die Bewertung basiert auf 6 Stimmen.
Growth of Farm Animals
Das Verständnis der Prozesse, die die Form und Zusammensetzung von Nutztieren verändern, ist für alle Aspekte der Produktion von grundlegender Bedeutung.
Dieses umfassende Lehrbuch, das die Entwicklung von der Zelle über das Gewebe bis hin zum ganzen Tier darstellt, bietet eine wesentliche Grundlage für die Tierproduktion mit Schlüsselinformationen darüber, wie Tiere wachsen und sich in Form und Zusammensetzung verändern, sowie über Faktoren, die diese Prozesse beeinflussen. Diese aktualisierte dritte Auflage ist mit neuen Fotos und Schwerpunktkästen, die wichtige Punkte hervorheben, illustriert und enthält ein neues Kapitel über das Wachstum von Geflügel, einer wichtigen Proteinquelle für die wachsende Bevölkerung.
Dieses Buch bietet einen gründlichen und dennoch studentenfreundlichen Zugang zum Thema und erfüllt weiterhin die wichtige Aufgabe, den Lesern zu vermitteln, dass die Grundlagen des Wachstums gründlich verstanden werden müssen, wenn Nutztiere effizient und human für die Erzeugung von Nahrungsmitteln für die Menschheit genutzt werden sollen.