Wake Up to Toaster Cakes: Einfach und gesund heiß aus dem Toaster

Wake Up Toaster Cakes: Einfach & gesund Heiß aus dem Toaster (Lynda McDaniel)

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Originaltitel:

Wake Up to Toaster Cakes: Easy & Healthy Hot from the Toaster

Inhalt des Buches:

Sind Sie bereit für ein gesundes und einfaches Frühstück (oder einen Snack zu jeder Tageszeit) - direkt aus dem Gefrierschrank in den Toaster? "Wake Up to Toaster Cakes" enthält 37 neue und originelle glutenfreie, kohlenhydratarme und zuckerfreie Rezepte wie Lemon Blueberry, Orange Cranberry, Almost Buckwheat Pancakes, Spicy Chai, and Wild Oats Toaster Cakes. Zu den pikanten Geschmacksrichtungen gehören Rosmarin-Zwiebel, Boston Brown Bread und Irish Soda Toaster Cakes.

Dazu kommen 13 Rezepte für Aufstriche, die ebenso gesund sind. Diese Rezepte werden Sie nirgendwo anders finden. "Wake Up to Toaster Cakes" enthält Rezepte für spezielle Diätbacken - aber sie schmecken so gut, dass Sie gar nicht merken werden, dass sie gut für Sie sind "Das Leben ist zu kurz, um im Namen der Gesundheit Schleim zu essen", erklärt McDaniel.

"Eine meiner wichtigsten Zutaten ist Lebensfreude.

Mit einer Kombination aus trockenen Zutaten - Mandel- und Hafermehl, gemahlenen Leinsamen, Molke und Steviapulver - und ungesüßter Mandelmilch hat McDaniel Rezepte mit wenig Kohlenhydraten (nur 7 Kohlenhydrate pro Kuchen) und viel Eiweiß (6 Gramm pro Kuchen) kreiert. Und sie fand heraus, dass die Rezepte mit zwei Eiklar genauso gut funktionieren wie mit einem ganzen Ei, was zu einem beeindruckenden Cholesteringehalt von 1,5 Gramm (aus der Molke) führt.

Um diese Toastkuchen vegan zu machen, verwenden Sie einfach Ei-Ersatz und ersetzen Sie das Molkepulver durch Erbsenpulver oder Sojamehl. Sie sind kein Bäcker? McDaniel verwendet Zutaten, die in Lebensmittelgeschäften oder online leicht zu finden sind. Wenn Sie nicht in einige der ungewöhnlicheren Zutaten investieren möchten, bevor Sie Ihre eigenen Toasterkuchen ausprobiert haben, hat McDaniel ein Quick-Start-Rezept entwickelt.

Dieses Rezept zeigt Ihnen, wie Sie Toasterkuchen mit Zutaten herstellen können, die Sie wahrscheinlich schon in Ihrer Speisekammer haben. "Toasterkuchen eignen sich nicht nur zum Frühstück, sondern auch für Kaffeepausen, Nachmittagstee und Erdbeerkuchen", fügt McDaniel hinzu. "Pikante Toastertörtchen sind zu jeder Tageszeit ein Genuss.

Sie verfeinern eine Suppe zum Mittagessen und sind ein schmackhaftes Abendessen - ganz gleich, welche Diät Sie halten. Und hey, wenn Sie nicht auf Ihre Ernährung achten müssen, werden Sie sie trotzdem lieben.

Es kann nicht schaden, ein paar Kohlenhydrate oder Cholesterin einzusparen - das bedeutet nur, dass man sie mit mehr Butter und Marmelade bestreichen kann. "What a gem Wake Up to Toaster Cakes" bietet etwas Neues, das jeder Mahlzeit, nicht nur dem Frühstück, ein besonderes Flair verleiht. Diese Toaster Cakes sind ein Genuss, egal für welche der köstlichen Geschmacksrichtungen man sich entscheidet.

Das Beste ist, dass sie genau in die heutige Mischung von Diätplänen und Ernährungsvorlieben passen, von kohlenhydratarm über glutenfrei bis hin zu getreidearm.

Nachdem ich Lyndas andere Bücher - Belletristik und Sachbücher - gelesen habe, bin ich mir sicher, dass Sie ihren beruhigenden, leichtfüßigen Schreibstil und ihre Begeisterung für ihre Toasterkuchen genießen werden. Probieren Sie es aus, es wird Ihnen gefallen - Virginia McCullough, preisgekrönte Autorin, Ghostwriterin, Verlagsberaterin.