
Heat Transfer 4: Convection, Two-Phase Flows and Special Problems
Die Wärme ist ein Teilgebiet der Thermodynamik, das aufgrund seiner Einbindung in die Praxis eine einzigartige Stellung einnimmt. Da sie mit dem Management, dem Transport und dem Austausch von Energie in thermischer Form verbunden ist, wirkt sie sich auf alle Aspekte des menschlichen Lebens und Handelns aus.
Die Wärmeübertragung wird naturgemäß in Leitung, Konvektion (die die Leitung in die Strömungsmechanik einfügt) und Strahlung unterteilt. Die Bedeutung dieser drei Übertragungsmethoden hat - zu Recht - dazu geführt, dass jeder von ihnen ein eigener Band gewidmet wurde, wobei das Thema Konvektion auf zwei Bände aufgeteilt wurde. Der vorliegende vierte Band ist der Konvektion gewidmet, genauer gesagt, dem Problem der besonderen konvektiven Übertragungen. Es wird die Zweiphasenkonvektion betrachtet und ein neueres und viel weniger bekanntes Gebiet vorgestellt, nämlich die Phasenwechselübertragung. Besondere Bedeutung wird numerischen Anwendungen beigemessen, die es dem Leser ermöglichen, mit Größenordnungen umzugehen - ein wichtiger Punkt in der gesamten Physik.
Heat Transfer 4 verbindet einen grundlegenden Ansatz mit einem tieferen Verständnis des Fachgebiets und wird daher ein breites Publikum ansprechen, vom Techniker bis zum Ingenieur, vom Doktoranden bis zum Lehrer-Forscher.