Was Köche wissen müssen

Was Köche wissen müssen (Lindsey Reeves Diane)

Originaltitel:

What Chefs Need to Know

Inhalt des Buches:

Chefköche müssen über Expertenwissen, Fähigkeiten und Werkzeuge verfügen, um die Feinschmecker der Welt zu ernähren.

In der Reihe Career Expert Files werden Fachleute vorgestellt, die Experten auf ihrem Gebiet sind. Diese Karriereexperten wissen Dinge, von denen wir nie gedacht hätten, dass wir sie wissen müssen, aber wir sind froh, dass sie es tun.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781668938072
Autor:
Lindsey Reeves Diane
Verlag:
Cherry Lake Pub
Sprache:Englisch
Einband:Bibliothekseinband

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