Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Buch wird wegen seiner köstlichen saisonalen Rezepte, der schönen Aufmachung und des Schwerpunkts auf der Schaffung einer festlichen Atmosphäre sehr positiv aufgenommen. Allerdings wurde es wegen Qualitätsproblemen und mangelnder Substanz in bestimmten Bereichen kritisiert.
Vorteile:Schöne Beschreibungen der Weihnachtszeit, eine breite Palette von Rezepten, die für Zusammenkünfte geeignet sind, eine schöne Produktion, Betonung der Nachhaltigkeit, leicht zu befolgende Rezepte und ein ansprechender Inhalt zum Kochen und Genießen der festlichen Stimmung.
Nachteile:Berichte über beschädigte Exemplare bei der Ankunft, schlechte Bindungsqualität, einige Leser fanden die Rezepte uninteressant oder wenig herausfordernd, und Beschwerden über einen unangenehmen Geruch.
(basierend auf 53 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Christmas at River Cottage
Inhalt des Buches:
Christmas at River Cottage fasst das Beste zusammen, was die Saison zu bieten hat, und begleitet Sie von der Herbsttagundnachtgleiche über die Advents- und Weihnachtszeit bis hin zum neuen Jahr mit Inspirationen, Traditionen und unverzichtbaren Rezepten für jeden festlichen Anlass.
Diese Rezepte wurden im Laufe der Jahre verfeinert und sind in den River Cottage-Fundamenten von Tradition, Saisonalität und Nachhaltigkeit verwurzelt. Neben den ultimativen Versionen aller Klassiker gibt es eine ganze Reihe neuer Ideen für aufsehenerregende Tafelaufsätze, prickelnde Cocktails, vorbereitete Häppchen, essbare Geschenke, das Aufpeppen von Resten sowie einige der festlichen Lieblingsrezepte von Hugh Fearnley-Whittingstall.
Dazu gibt es Tipps von Lucy und Hugh für die Planung im Voraus, die Herstellung natürlicher Dekorationen, die mühelose Bewirtung einer großen Menge und die Inszenierung des großen Weihnachtsdinners, damit auch Sie die Magie auf dem Weg dorthin entdecken können.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781408873564 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2021 |
| Seitenzahl: | 320 |
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