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New Mexico Wine: An Enchanting History
Jede Rebe hat eine Geschichte, und vor fast vierhundert Jahren, als 1629 die ersten Missionstrauben gepflanzt wurden, begann die Reise des Weins in New Mexico.
Kosten Sie dieses reiche Erbe, das älteste in den Vereinigten Staaten, in Donna Blake Birchells Bericht über die Turbulenzen und Triumphe, die die heutige aufblühende Industrie geformt haben. Trotz gieriger spanischer Monarchen, Abstinenzlern und der hundertjährigen Überschwemmung mit Wurzelfäule und alkalischen Ablagerungen ernten die Winzer New Mexicos weiterhin die Früchte der sonnengetränkten Vulkanböden und des klaren Himmels und verbinden ihre Familiengeschichten mit den Reben und Traditionen der Alten Welt.
Stoßen Sie an und begleiten Sie Birchell auf den Spuren der bezaubernden Weine New Mexicos, während sie das Erbe von mehr als fünfzig Weingütern in vier verschiedenen Weinbauregionen erkundet.
| ISBN: | 9781540221209 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
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