Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Buch „Französische Weine“ wird als umfassender und informativer Leitfaden über französische Weingüter und die Weinherstellung gelobt, was es zu einer ausgezeichneten Informationsquelle für Studenten und Weinliebhaber gleichermaßen macht. Einige Leser fanden jedoch, dass es an neuen Erkenntnissen und Details für fortgeschrittene Weinliebhaber mangelt.
Vorteile:Umfassendes Handbuch, ausgezeichnetes Nachschlagewerk für Anfänger, kenntnisreiche Einblicke in die französische Weinherstellung, erschwinglicher Preis für die Tiefe des Inhalts, sehr empfehlenswert für WSET-Diplomstudenten.
Nachteile:Begrenzte neue Erkenntnisse für erfahrene Leser, erfüllt möglicherweise nicht die spezifischen Bedürfnisse derjenigen, die detaillierte Informationen zu Erträgen und Anbau suchen.
(basierend auf 10 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Wines of France: A Guide to 500 Leading Vineyards
Inhalt des Buches:
Wines of France bietet einen umfassenden Überblick über die Weinberge und Weine des heutigen Frankreichs. Frankreich ist seit mehr als hundert Jahren das wichtigste Weinland der Welt und der Ursprung der wichtigsten Rebsorten, die heute in der ganzen Welt angebaut werden.
Ausführlich illustriert mit Fotos und Karten der einzelnen Gebiete, gibt Wines of France einen Überblick über die Weinproduktion in allen Regionen Frankreichs, von den Spitzenweinen der Appellationen bis zu den Entdeckungen der Vins de France. Ausgewählte Weine werden als Einführung in jedes Gebiet empfohlen. Von den Klassikern aus Burgund und Bordeaux über die Schaumweine der Champagne bis hin zu den anspruchsvollen Klimazonen des Elsass und der Loire, von der Rhône über das Languedoc bis zur Provence sind alle Weinregionen Frankreichs vertreten.
Jedes Kapitel endet mit detaillierten Informationen zum Jahrgang. Frankreichs Weine sind besser als je zuvor, aber noch nie war die Konkurrenz so groß.
Im Spannungsfeld zwischen Tradition und Moderne geht Wines of France der Frage nach, ob Frankreich noch immer der wichtigste Bezugspunkt für Rebsorten und Weinstile ist, erklärt, wie sich die Produktion in den etablierten Regionen verändert, und zeigt neue, aufstrebende Regionen auf. Führende Weingüter und Winzer werden detailliert vorgestellt, mit Vorschlägen für zu probierende Weine und zu besuchende Weingüter.
Mit einer umfassenden Berichterstattung über die Weinbauregionen und Bewertungen von 500 Weinerzeugern ist dies der unverzichtbare Führer zu den Weinen Frankreichs. Inhalt: Der Staat Frankreich; Burgund & Beaujolais; Bordeaux & der Südwesten; Champagne & Cr mant; Elsass; Loire; Rh ne; Languedoc & Provence; Die Herausforderung für Frankreich.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9780983729242 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2015 |
| Seitenzahl: | 680 |
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