Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Buch ist eine visuell beeindruckende Hommage an den Chefkoch Marco Pierre White, mit komplizierten Rezepten und schönen Fotos. Die Leser weisen auf die Komplexität und das erforderliche kulinarische Niveau hin, das für Kochanfänger möglicherweise nicht geeignet ist. Während viele das Buch als inspirierend und als großartigen Bildband empfanden, äußerten einige ihre Unzufriedenheit über den Zustand bei der Lieferung und die Ungenauigkeiten bei den Rezepten.
Vorteile:Optisch schön, inspirierender Inhalt, komplexe und interessante Rezepte, gut für Köche mit Leidenschaft und Können, enthält Geschichten und hochwertige Fotos.
Nachteile:Die Rezepte könnten für viele Hausköche zu komplex sein, das Buch ist mehr auf eine Kaffeetafel ausgerichtet als auf ein praktisches Kochbuch, einige berichteten über Ungenauigkeiten in den Rezepten, einige erhielten das Buch in schlechtem Zustand.
(basierend auf 66 Leserbewertungen)
Originaltitel:
White Heat 25
Inhalt des Buches:
Eine Ausgabe zum 25. Jahrestag der Sammlung klassischer Rezepte des "Enfant terrible" der britischen Restaurantszene.
britischen Restaurantszene, mit eindrucksvollen Fotografien seiner Küche und seiner Kochkunst.
Alle Jubeljahre einmal erscheint ein Buch, das die Welt unwiderruflich verändert. White.
Heat ist ein solches Buch. Seit seinem Erscheinen im Jahr 1990 hat es sich zu einem Klassiker entwickelt.
Eines der beständigsten klassischen Kochbücher unserer Zeit. Mit seiner einzigartigen Mischung aus unverblümten.
Meinung, Rezepten und dramatischen Fotos fängt White Heat die Magie und den Geist von.
Marco Pierre White in der Hitze seiner Küche.
Marco Pierre White, das ursprüngliche "enfant terrible", hat sich seinen Platz in der britischen kulinarischen.
Er hat sich seinen Platz in der britischen Kulinarikgeschichte sowohl durch sein starkes Temperament als auch durch sein einzigartiges Talent als Küchenchef verdient. Der.
Der jüngste Koch, der jemals drei Michelin-Sterne erhalten hat, ist nicht nur ein Sternekoch von.
Er ist nicht nur ein Sternekoch von internationalem Ruf und eine gastronomische Ikone unserer Zeit, sondern auch ein multimillionenschwerer Unternehmer.
⬤ White Heat hat sich seit seiner Erstveröffentlichung im Jahr 1990 insgesamt über 75.000 Mal verkauft.
⬤ Dieses äußerst einflussreiche Kochbuch wird von vielen Köchen und Feinschmeckern als eines der besten Kochbücher aller Zeiten angesehen.
⬤ Enthält 73 Rezepte und Reportagen aus Marcos Küche, illustriert mit kultigen Fotos von Bob Carlos Clarke.
White Heat ist eine erbauliche Lektüre... ein Buch, das neue Wege beschreitet. - Time Out.
Wunderbar illustriert mit Fotografien von Bob Carlos Clarke... Das Buch wird sich gut auf dem Couchtisch oder auf dem Küchentisch machen.
Auf dem Couchtisch oder der Küchenarbeitsplatte.' - GQ.
Erstaunlich religiöse Erfahrung" - Anthony Bourdain.
White Heat ist so anders als jedes bisher veröffentlichte Kochbuch, wie Marco anders als jeder gewöhnliche Koch ist. - Sunday Telegraph.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781784720001 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
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