Bewertung:
In den Rezensionen zu „Whiskey Master Class“ wird das Buch für seine umfassende und fesselnde Darstellung der Whiskeyherstellung, der Whiskeyarten und der Geschmacksnuancen gelobt. Die Leser schätzen Lew Brysons zugänglichen Schreibstil und sein Fachwissen, wodurch sich das Buch sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Enthusiasten eignet. Einige fanden jedoch die Detailfülle übertrieben und den Schwerpunkt des Buches eher historisch als praktisch für diejenigen, die Destillierrezepte suchen.
Vorteile:⬤ Informative und ausführliche Darstellung der Whiskeyherstellung und -sorten
⬤ ansprechender und verständlicher Schreibstil
⬤ sowohl für Anfänger als auch für Fortgeschrittene geeignet
⬤ enthält schöne Fotos und unterhaltsame Seitenleisten
⬤ steigert die Wertschätzung für Whiskey
⬤ gut strukturiert und leicht verständlich.
⬤ Einige Abschnitte sind zu detailliert für Gelegenheitsleser
⬤ erfüllt möglicherweise nicht die Erwartungen derjenigen, die nach Brennrezepten suchen
⬤ einige Leser fanden es zu technisch oder ähnlich wie ein Lehrbuch.
(basierend auf 72 Leserbewertungen)
Whiskey Master Class: The Ultimate Guide to Understanding Scotch, Bourbon, Rye, and More
Gehen Sie über das Glas hinaus und entdecken Sie die Geheimnisse Ihres Lieblingswhiskeys.
In den letzten drei Jahrzehnten war Lew Bryson eine der einflussreichsten Stimmen in Sachen Whiskey - ein langjähriger Redakteur von Whisky Advocate und Autor des maßgeblichen Leitfadens Tasting Whiskey. In diesem Buch teilt Lew Bryson alles, was er auf seiner Reise durch die Welt von Bourbon, Scotch, Rye, japanischem Whiskey und mehr gelernt hat (ja, es gibt auch leckere kanadische und irische Whiskeys!). In diesem Buch finden Sie alles, was Sie brauchen:
⬤ Ein Überblick über die verschiedenen Arten von Whiskeys, einschließlich der Regeln und Identitäten der einzelnen Sorten. Er enthält auch Informationen über Craft Whiskeys, die in der Regel kreativer und freizügiger sind als die Stile, die von traditionellen Herstellern hergestellt werden.
⬤ Erforschung der wichtigsten Whiskey-Zutaten, mit einem genauen Blick auf die geschmacklichen Beiträge von Malz, Torf, Mais, Roggen, Weizen - sogar Wasser spielt eine Rolle.
⬤ Destillation für Nicht-Destillateureund die Schönheit der Fässer: Whiskey ist sowohl eine Kunst als auch eine Wissenschaft, und was im Glas ist, wird durch Dinge wie Pot Stills vs. Column Stills, Fassverkohlung und natürlich die Zeit beeinflusst.
⬤ Zahlreiche Interviews mit Brennmeistern, Destillateuren und anderen Kunsthandwerkern an der Spitze ihres Fachs.
⬤ Verkostungsnotizen, damit Sie die Whiskeys identifizieren können, die Sie als nächstes probieren möchten.
Jedes Kapitel enthält eine Vielzahl einzigartiger, oft hinter den Kulissen entstandener Fotos. Und mit Whiskey als Thema ist dies ein Kurs, bei dem Sie Ihre Hausaufgaben machen sollten!
| ISBN: | 9781558329812 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2020 |
| Seitenzahl: | 256 |
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