Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Buch bietet eine umfassende und fesselnde Erkundung von Tequila und Mezcal und beschreibt detailliert ihre Produktionsprozesse, ihre Geschichte und die kulturelle Bedeutung, die sie umgeben. Es wird sowohl von Tequila-Liebhabern als auch von denen, die sich für die breitere Landschaft der Agaven-Spirituosen interessieren, gut aufgenommen.
Vorteile:Informativ und aufschlussreich, deckt sowohl Tequila als auch Mezcal ab, großartig für Enthusiasten, gut geschriebene Geschichte, fesselnde Erzählung, eignet sich hervorragend als Geschenk.
Nachteile:In einigen Ausgaben fehlt ein Index, was für die Leser irreführend sein kann.
(basierend auf 10 Leserbewertungen)
Originaltitel:
How the Gringos Stole Tequila: The Modern Age of Mexico's Most Traditional Spirit
Inhalt des Buches:
Einst kaum mehr als ein Partygetränk, hat sich Tequila zu einem edlen Getränk entwickelt. How the Gringos Stole Tequila zeichnet die Entwicklung der Spirituose in Amerika vom Feuerwasser für Studentenverbindungen zum Luxusgut nach.
Aber es geht um mehr als um Tequila als gehobenen Getränketrend. Chantal Martineau verbrachte mehrere Jahre damit, in die Welt des Tequila einzutauchen - sie reiste zu Destillateuren und Agavenbauern in Mexiko, traf sich mit führenden Experten und Mixologen in den Vereinigten Staaten und führte Interviews mit Akademikern auf beiden Seiten der Grenze, die sich mit der Spirituose beschäftigt haben. Das Ergebnis ist ein Buch, das den Lesern einen Einblick in die soziale Geschichte und den anhaltenden Einfluss dieses einzigartigen Getränks bietet.
Es befasst sich mit Fragen der Nachhaltigkeit der begrenzten Ressource Agave, der Bewahrung traditioneller Herstellungsmethoden und der Bewegung zur Förderung der Agave, die mit der wachsenden Beliebtheit der Spirituose gewachsen ist. Neben der Erörterung der Kultur und Politik von Mexikos beliebtestem Exportprodukt nimmt das Buch die Leser mit auf eine farbenfrohe Tour durch den Tequila Trail des Landes und stellt ihnen die Mutter des Tequila vor: Mezcal.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781595348807 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2019 |
| Seitenzahl: | 312 |
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