Bewertung:

In den Rezensionen werden die schönen Fotografien und die große Vielfalt an glutenfreien Rezepten hervorgehoben, und viele Nutzer loben die Klarheit und Leichtigkeit, mit der die Anweisungen befolgt werden können. Einige Nutzer äußerten jedoch ihre Enttäuschung über die Notwendigkeit ungewöhnlicher Zutaten, die Komplexität der Rezepte und das Fehlen von Grundrezepten.
Vorteile:Schöne Fotos, klare und einfache Anweisungen, eine Vielzahl von glutenfreien Rezepten, leicht zu befolgen, köstliche Ergebnisse, hilfreich für Menschen mit Ernährungseinschränkungen, weithin verfügbare Zutaten.
Nachteile:Erfordert viele ungewöhnliche Vorratskammern, die Rezepte können komplex sein, es fehlen Grundrezepte, jedes Rezept benötigt Xanthan, und manche finden die Rezepte unpraktisch.
(basierend auf 521 Leserbewertungen)
How to Bake Anything Gluten Free (from Sunday Times Bestselling Author): Over 100 Recipes for Everything from Cakes to Cookies, Doughnuts to Desserts,
"Becky Excell ist die Königin des glutenfreien Backens". - Nigella Lawson.
Sie meiden Gluten, sehnen sich aber nach fluffigen Kuchen, frischem Brot, gefüllten Krapfen, umwerfendem Gebäck und atemberaubenden Desserts?
Das zweite Kochbuch der Bestsellerautorin Becky Excell How to Bake Anything Gluten Free ist das erste Buch, das Ihnen zeigt, wie Sie Ihre Küche in Ihre persönliche glutenfreie Bäckerei verwandeln können - aber nichts schmeckt oder sieht "glutenfrei" aus!
Becky hat Jahre damit verbracht, köstliche Rezepte zu entwickeln und sie mit ihren Followern auf Instagram zu teilen. Sie ist hier, um Ihnen zu zeigen, dass ein glutenfreies Leben aufregend und einfach sein kann, ohne dass Sie jemals wieder auf Ihre Lieblingsspeisen verzichten müssen. Haben Sie schon einmal ein Dessert bestellt und am Ende einen Obstsalat bekommen? Sind Sie jemals in eine Bäckerei gegangen und haben festgestellt, dass Sie nur die Servietten essen können? Oder (was am schlimmsten ist) haben Sie schon einmal den peinlichen Moment erlebt, dass Sie Ihren eigenen Geburtstagskuchen nicht essen konnten? Nun, dieses Buch ist hier, um all das zu ändern - für immer.
Von Regenbogenkuchen bis Smores Brownies, von Red Velvet Cupcakes bis frittierten Donuts, von Dreifach-Schokoladenkeksen bis Erdbeerkäsekuchen, von Schwarzwälder Kirschtorte bis Apfelkuchen, von Bagels bis Zimtbrötchen, von der klassischen Cornish Pasty bis zu Mini-Beef Wellingtons, plus ein ganzes Kapitel, das dem ultimativen glutenfreien Weihnachten gewidmet ist (einschließlich milchfreier, vegetarischer und FODMAP-armer Optionen), gibt Becky Ihnen alle Rezepte, die Sie jemals brauchen werden, mit Tipps und Ratschlägen, wie Sie absolut alles glutenfrei backen können.