Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Buch How to Boil an Egg von Rose Carrarini wird für seine entzückenden Illustrationen und seine einfach zu befolgenden Rezepte für Eierspeisen gefeiert. Während viele Rezensenten das Buch für seinen Charme und seine Praktikabilität loben, äußern einige ihre Enttäuschung über die Illustrationen und die Vielfalt der angebotenen Rezepte.
Vorteile:Schöne handgezeichnete Illustrationen, einfache und verlässliche Rezepte, die sowohl für Anfänger als auch für abenteuerlustige Köche geeignet sind, und ein schönes Design, das jede Küche ästhetisch aufwertet.
Nachteile:Einige Leser sind der Meinung, dass das Buch ihre Erwartungen an die Illustrationen nicht erfüllt und dass einige Rezepte nicht sehr ansprechend sind. Einige erwähnen auch, dass es für diejenigen, die bereits andere Eierkochbücher besitzen, nicht umfassend genug oder nicht spannend genug sein könnte.
(basierend auf 29 Leserbewertungen)
Originaltitel:
How to Boil an Egg: Poach One, Scramble One, Fry One, Bake One, Steam One
Inhalt des Buches:
How to Boil an Egg ist die neue Rezeptsammlung der trendigen Pariser Bäckerei Rose. Nach Rose Carrarinis von der Kritik gefeiertem Buch Breakfast, Lunch, Tea (Phaidon Press, 2006) enthält dieses neue Kochbuch über 80 Originalrezepte, in denen das Ei die Hauptrolle spielt - von einfachen Omeletts bis zu herzhaften Leckereien, Gebäck, Desserts und mehr.
How to Boil an Egg enthält fast 40 eigens in Auftrag gegebene, ganzseitige, handgezeichnete Originalbilder der fertigen Gerichte von der preisgekrönten botanischen Künstlerin Fiona Strickland. Der einzigartige Stil und die Liebe zum Detail, auf die die Rose Bakery stolz ist, sind in Stricklands Illustrationen eingefangen - deren Fertigstellung Tage dauern kann - und machen das Buch ebenso zu einem Genuss für das Auge wie für die Geschmacksnerven.
Carrarini eröffnete 2002 zusammen mit ihrem Ehemann Jean-Charles in Paris die Rose Bakery, eine kleine anglo-französische Bäckerei, ein Geschäft und ein Restaurant, mit dem Ziel, frische, einfache und gesunde Lebensmittel anzubieten. Die Philosophie und der Ansatz von Rose Bakery erwiesen sich als äußerst populär, und inzwischen gibt es Filialen von Rose Bakery in London, Paris, Tokio, Seoul und Tel Aviv.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9780714862415 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2013 |
| Seitenzahl: | 136 |
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