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How to Dress a Po' Boy
Salat, Tomate, Mayonnaise und Essiggurken - was macht dieses Sandwich so besonders? Natürlich ist es ein Po' Boy. Es wird nach Louisiana-Art mit Blue Plate 1/2 Mayonnaise, kreolischen Tomaten direkt vom Rebstock, scharfer Soße und köstlichem Roastbeef auf knusprigem Louisiana French Bread zubereitet und mit fröhlichen Papier-Collage-Illustrationen verziert.
Die talentierte Kinderbuchautorin und Musikerin Johnette Downing führt die Leser Schritt für Schritt durch die Zubereitung des klassischen New-Orleans-Sandwichs und fügt bei jedem Bissen eine gehörige Portion Humor hinzu. Es erfordert viel Geschick, das perfekte Po' Boy nach Louisiana-Art zuzubereiten, und Downings eingängige Reime tanzen über die Seiten, um den Prozess mit Leichtigkeit zu erklären. Sie führt so interessante Begriffe wie „dressed“ und „lagniappe“ ein und füllt die Seiten mit farbenfrohen Bildern.
Das Buch enthält eine kurze Geschichte des allgegenwärtigen Louisiana-Sandwichs und ein Wortmenü, das jedem Leser das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Dieses Buch ist eine schmackhafte Lektüre, selbst für die Kleinsten.
| ISBN: | 9781455617197 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2013 |
| Seitenzahl: | 32 |
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