Wie Sie bei Vorstellungsgesprächen im Hotelmanagement erfolgreich sind

Bewertung: ⭐⭐⭐⭐⭐  (4,2 von 5)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Insgesamt wird das Buch gut aufgenommen und als hilfreich angesehen, insbesondere für diejenigen, die sich auf Vorstellungsgespräche im Gastgewerbe vorbereiten.

Vorteile:

Äußerst nützlich für die Vorbereitung auf Vorstellungsgespräche, toller Inhalt, gut begründeter Titel.

Nachteile:

Einige Rezensenten sind der Meinung, dass es nur durchschnittlich ist, wie die Bewertung „Drei Sterne“ zeigt.

(basierend auf 6 Leserbewertungen)

Originaltitel:

How to Succeed in Hotel Management Job Interviews

Inhalt des Buches:

Dieses Buch wurde unter Berücksichtigung der Bedürfnisse von Studenten geschrieben, die sich auf Vorstellungsgespräche sowohl für die betriebliche Ausbildung als auch für Abschlusspraktika vorbereiten. Das Buch gibt einen Überblick über alle vier großen Abteilungen, nämlich Front Office, Housekeeping, Lebensmittelproduktion und Food and Beverage Service.

Die Einführung, die sich mit Allgemeinwissen und Persönlichkeitsentwicklung befasst, wurde in Anbetracht ihrer Bedeutung für die Schüler aufgenommen. KEY FEATURES - Ein kompletter Leitfaden für Campus-Interviews, der Gruppendiskussionen, persönliche Interviews und Soft Skills beinhaltet - Deckt alle vier großen Abteilungen ab - Lebensmittelproduktion, Food and Beverage Service, Front Office und Housekeeping - Thematisch kurze Erläuterung jedes Themas, gefolgt von Fragen und Antworten - Beinhaltet sowohl subjektive als auch objektive Fragen für Campus-Interviews und Prüfungen PARTHO PRATIM SEAL ist derzeit Direktor am National Institute of Management Science and Research Foundation - Institute of Hotel Management, Kolkata. Zuvor war er Assistenzprofessor an der Durgapur Society of Management Science in Durgapur und Dozent am Institute for International Management and Technology in Bengalen.

Professor Seal hat Erfahrung in der Lebensmittelproduktion in verschiedenen Restaurants in Neu-Delhi und in einem Multispezialitäten-Club in Kolkata. Von Beruf Chefkoch und Chefausbilder, interessiert er sich für die Bereiche Front Office, Lebensmittel- und Getränkekontrolle und Hotelinformationssystem.

Er hat ein Postgraduiertenstudium in Hotelmanagement und Management absolviert und ist Absolvent der IHM, Chennai. Er hat auch ein Buch verfasst - Computer in Hotels - Konzepte und Anwendung.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9788184957426
• Autor: Pratim Seal Partho
• Verlag: Jaico Pub House
• Sprache: Englisch
• Einband: Taschenbuch