Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Kochbuch wird für seine große Auswahl an köstlichen Rezepten gelobt, insbesondere für solche mit Wild und anderen einzigartigen Zutaten. Die Nutzer halten es für eine wertvolle Ressource sowohl für Gelegenheitsköche als auch für diejenigen, die neue kulinarische Erfahrungen sammeln wollen.
Vorteile:Köstliche und abwechslungsreiche Rezepte, insbesondere für Wildbret. Bietet eine Vielzahl von Gerichten, darunter Gemüse, Desserts und Cocktails. Ideal für Jäger in Maine oder alle, die traditionelle Gerichte aufpeppen wollen. Enthält einzigartige Rezepte, die mit gewöhnlichen Zutaten angepasst werden können.
Nachteile:Einige Benutzer könnten die Konzentration auf Wild einschränkend finden, wenn sie keinen Zugang zu diesen Zutaten haben. Einige Rezepte könnten für den Durchschnittskoch zu ungewöhnlich oder speziell sein.
(basierend auf 6 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Wild Maine Recipes
Inhalt des Buches:
Hier ist Ihre Chance, in der Küche mit neuen und einfachen Wildrezepten zu glänzen.
Ich kann gar nicht mehr zählen, wie oft ich schon gehört habe, dass ich noch nie ein gutes Wildfleischgericht gegessen habe. Jetzt können Sie die schmackhafte Kombination von Gewürzen aus Ihrem eigenen Vorratsschrank genießen oder sich trauen, anders zu sein und neue Produkte aus den USA auszuprobieren.
In Black Fly Stew: Wild Maine Recipes bieten Kate Gooding, die in Pretty Marsh lebt, und ihr Verlag Northern Solstice Publishing Rezepte aus dem ganzen Bundesstaat, darunter Grown-Up Macaroni and Cheese with Lobster, Baby Boomer Whoopie Pies, Maine Black Bear Stew, Warm Black Fly Vinaigrette Dressing, Maple Moose Barbecue, Partridge with Apple Cider Glaze und Jackman Gingerbread. Ein echter Brüller und, wie wir finden, ein neuer Klassiker.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781934031988 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
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