Leserbewertungen
Zusammenfassung:Dieses Buch über die Herstellung von selbstgemachtem Wein hat überwältigend positive Kritiken von Lesern erhalten, die seine Einfachheit, die kreativen Rezepte und die Ermutigung für Anfänger schätzen. Viele Nutzer fanden es inspirierend und lobten die klaren Anweisungen, die den Prozess der Weinherstellung entmystifizieren. Einige Leser wiesen jedoch darauf hin, dass die Rezepte manchmal zu formelhaft sind und dass das Buch als eigenständige Ressource für erfahrenere Winzer möglicherweise nicht ausreicht.
Vorteile:Inspirierend und ermutigend, einfache und geradlinige Rezepte, gut für Anfänger geeignet, klare und präzise Anweisungen, kreative Verwendung von lokalen und wilden Zutaten, schöne Fotos, und vermittelt Vertrauen für Erstwinzer.
Nachteile:Einige Rezepte können formelhaft sein und sich wiederholen, bieten möglicherweise nicht genug Tiefe für fortgeschrittene Winzer und es fehlen Rezepte für alle Arten von Produkten.
(basierend auf 55 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Wild Winemaking: Easy & Adventurous Recipes Going Beyond Grapes, Including Apple Champagne, Ginger-Green Tea Sake, Key Lime-Cayenne Win
Inhalt des Buches:
Mit den Experimenten von Richard Bender macht die Weinherstellung zu Hause jetzt noch mehr Spaß und ist noch einfacher.
Egal, ob Sie neu in der Weinherstellung sind oder ein erfahrener Profi, Sie werden dieses innovative Handbuch leicht verstehen, da es sich auf kleine Mengen konzentriert, die nur minimale Ausrüstung erfordern und eine unerwartete Auswahl an leicht verfügbaren Früchten, Gemüse, Blumen und Kräutern verwenden. Die Zutatenliste ist unwiderstehlich kurios.
Wie wäre es mit Bananenwein oder dunkler Pfirsichschokolade? Pflaumenchampagner oder Süßkartoffel-Sak? Kamille, süßes Basilikum, Blutorange-Thai-Drache, Kumquat-Cayenne und sogar Cannabis-Rhabarber-Wein haben sich einen Platz in Benders Geschmackssammlung verdient. Nur zu, probieren Sie es aus.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781612127897 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2018 |
| Seitenzahl: | 256 |
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