Wilder Tee: Anbauen, Sammeln, Aufbrühen & Mischen: 40 Zutaten und 30 Rezepte für gesunde Kräutertees

Bewertung: ⭐⭐⭐⭐⭐  (4,8 von 5)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Insgesamt findet das Buch großen Anklang, vor allem bei Teeliebhabern und solchen, die sich für Kräuterteemischungen interessieren. Es wird für seinen informativen Inhalt und seine praktischen Ratschläge zum Anbau von Teekräutern gelobt. Es scheint sich jedoch eher an Leser in Europa zu richten, was seinen Nutzen für Leser in anderen Regionen, wie den USA, einschränken könnte, und einige Kritiken schlagen vor, dass es mehr Rezepte enthalten könnte.

Vorteile:

Informativer Inhalt, hilfreich für Teemischungen, enthält Rezepte, unterhaltsam für Teeliebhaber, großes Geschenkpotenzial, weckt Begeisterung bei den Benutzern, optisch ansprechend.

Nachteile:

Konzentriert sich hauptsächlich auf europäische Pflanzen, begrenzte Anzahl von Rezepten für Teemischungen, für Leser in den USA möglicherweise nicht so nützlich.

(basierend auf 8 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Wild Tea: Grow, Gather, Brew & Blend 40 Ingredients & 30 Recipes for Healthful Herbal Teas

Inhalt des Buches:

Entdecken Sie die unglaublichen Verwendungsmöglichkeiten von 40 selbst angebauten und gesammelten Zutaten für eine Vielzahl von originellen Rezepten zum Selberbrauen. Sie werden lernen, wie man Zutaten wie Beeren, Wurzeln, Samen, Blätter und Blüten anbaut, findet, erntet, trocknet und lagert - sowie das Profil jeder einzelnen Pflanze: Geschichte, gesundheitliche Vorteile, zu verwendende Pflanzenteile und wie man sie einzeln aufbrüht.

Die 30 Rezepte sind für komplexe Mischungen und Spezialgetränke wie Entgiftungstees, klassisches Nachtgebräu, marokkanische Minze, koreanischen Gerstentee, Bubble Tea und sogar Löwenzahnkaffee. Für jedes Rezept gibt es eine detaillierte Schritt-für-Schritt-Anleitung.

Außerdem gibt es einen Abschnitt „Das Beste vom Rest“ mit weiteren einzigartigen Zutaten wie Ingwer, Zimt, Granatapfel und Orange, die Sie Ihren Gebräuen hinzufügen können. Genießen Sie die Befriedigung und die gesundheitlichen Vorteile, wenn Sie Ihre eigenen natürlichen Tees zubereiten.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9780811738941
• Autor: Nick Moyle
• Verlag: Stackpole Co
• Einband: Hardcover