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Wine Wars II: The Global Battle for the Soul of Wine
Hier sind die Insider-Informationen über die Weinwelt. Die Globalisierung hat die Grenzen der Weinwelt verschoben und einen komplexen, vernetzten Markt geschaffen, auf dem Weine und Erzeuger aus der Alten und der Neuen Welt gegeneinander antreten.
Mike Veseth (alias der Weinökonom) erzählt mit Witz und Verve die fesselnde Geschichte des Krieges zwischen den Marktkräften, die die Weltkarte des Weins neu zeichnen, und den Terroiristen, die sich ihnen widersetzen. Dies ist der Kampf um die Zukunft des Weins - und um seine Seele. Dabei geht es nicht nur um gekaufte und verkaufte Flaschen, auch Macht und Geschmack stehen auf dem Spiel.
Wer wird auf dem Weinmarkt der Zukunft das Sagen haben? Wer wird den Preis festlegen? Wessen Gaumen wird sich durchsetzen? Veseth bringt all diese Fragen meisterhaft in dem einzigen Buch über das Weingeschäft zusammen, das für alle Weinliebhaber geschrieben wurde.
Wine Wars II beginnt mit der Erforschung der Globalisierung des Weins, wo die Leser den "Missionaren, Migranten und Marktreformen" ins ferne Neuseeland folgen und lernen, wie sie die Geheimnisse der "Weinwand" ihres örtlichen Einzelhandels entschlüsseln können, indem sie den "DaVino-Code" beherrschen. Die Globalisierung bringt uns die Welt des Weins direkt vor die Haustür.
Die Kommodifizierung hilft uns, den daraus resultierenden Reichtum zu verstehen, allerdings zu einem hohen Preis. Die Leser müssen entscheiden, ob sie Marsmenschen oder Wagnerianer sind, überlegen, warum "Sie kaufen immer den Zehn-Cent-Wein", und dann das Rätsel von "Gesetzlose, Gefangene und die große Flucht" untersuchen. Wer stellt sich dem Angriff des globalen Weinmarktes auf die Seele des Weins in den Weg? Die "Rache der Terroiristen! Widerstand ist nicht zwecklos, denn "Wir sind jetzt alle Terroiristen", aber das bedeutet nicht, dass die Zukunft des Weins gesichert ist.
Ein letzter Abschnitt befasst sich mit der "Dreifachkrise des Weins": Umweltkrise plus Wirtschaftskrise plus Identitätskrise. Zusammengenommen stellen diese Krisen die größte Bedrohung für den Wein, wie wir ihn kennen und lieben, dar. Jeder Abschnitt von Wine Wars II endet mit einer empfohlenen Weinverkostung, die den Leser einlädt, die Ideen und Argumente des Buches mit allen Sinnen zu erfahren, indem er einige sorgfältig ausgewählte Weine probiert.
Kann die Seele des Weins in dieser unfreundlichen Umgebung überleben - und gedeihen -? Sie müssen Wine Wars II lesen, um das herauszufinden!
| ISBN: | 9781538163832 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2022 |
| Seitenzahl: | 236 |
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