Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Buch ist eine optisch ansprechende und gut strukturierte Sammlung von Cocktailrezepten, die eine Vielzahl klassischer und moderner Drinks mit saisonalem Bezug enthält, auch wenn es vielleicht nicht genug Heißgetränke-Rezepte für diejenigen bietet, die speziell nach wärmenden Getränken für den Winter suchen.
Vorteile:Tolle Auswahl an Cocktailrezepten, schöne Bilder, leicht zu befolgende Anleitungen, Vorschläge für alternative Zutaten und saisonale Anpassungen.
Nachteile:Es fehlt eine beträchtliche Anzahl von Rezepten für Heißgetränke; viele Getränke sind eisgekühlt oder kalt, was vielleicht nicht den Erwartungen der Leser entspricht, die nach winterlichen Heißgetränken suchen.
(basierend auf 4 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Winter Drinks: 70 Essential Cold-Weather Cocktails
Inhalt des Buches:
Eine verschenkbare Sammlung von 70 Cocktails zur Stärkung gegen die Kälte, mit unverzichtbaren Klassikern, aktualisierten Abwandlungen traditioneller Toddies, Punches, Nogs und Spiked Coffees sowie durch und durch modernen Drinks, die der Jahreszeit angepasst sind.
Vollgepackt mit heißen, gewürzten und gebutterten saisonalen Imperativen sowie vielen nostalgischen Favoriten und Eigenkreationen bietet Winter Drinks die ultimative Sammlung klassischer und moderner Cocktails für das kalte Wetter. Jedes Rezept wurde von der PUNCH-Redaktion mit Hilfe ihres Netzwerks von Top-Barkeepern kuratiert, getestet und an den heutigen Geschmack angepasst, zusammen mit kreativen Änderungen, die neue Möglichkeiten bieten, die Aromen der Saison in narrensichere Drinks zu integrieren.
PUNCH erklärt, wie man eine Spirituoseninfusion herstellt, wie man Drinks für eine große Menge abfüllt, wie man seine Lieblings-Rührgetränke in Flaschen abfüllt und für spontane Manhattans und Martinis einfriert, wie man Sirupe und Shrubs in drei Schritten auf Vorrat herstellt und welche Tipps und Werkzeuge man braucht, um eine wintertaugliche Bar aufzubauen.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9780399581663 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2018 |
| Seitenzahl: | 160 |
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