
Science of Aquaculture
Aquakultur, auch Aquafarming genannt, ist die Zucht von Wasserorganismen wie Fischen, Krebstieren, Weichtieren und Wasserpflanzen.
Die Aquakultur umfasst die Aufzucht von Süß- und Salzwasserpopulationen unter kontrollierten Bedingungen und steht im Gegensatz zum kommerziellen Fischfang, bei dem Wildfische geerntet werden. Die Marikultur bezieht sich auf die Aquakultur in Meeresumgebungen.