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Science and Technology of Organic Farming
Der ökologische Landbau ist nicht nur eine Philosophie.
Er ist auch eine gut erforschte Wissenschaft. Die zweite Auflage von The Science and Technology of Organic Farming stellt die wissenschaftlichen Grundlagen des ökologischen Landbaus und die Anwendungsmethoden vor, die erforderlich sind, um durch Pflanzenernährung und -schutz angemessene Erträge zu erzielen.
Der ökologische Landbau ist eine wissenschaftlich begründete Methode zur Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit, um die landwirtschaftlichen Erträge mit begrenztem Einsatz von Chemikalien zu steigern. Als solche kann sie die öffentliche Forderung nach einem geringeren Einsatz von Chemikalien in der Landwirtschaft erfüllen und eine Schlüsselrolle bei der Deckung des Bedarfs einer wachsenden Weltbevölkerung spielen. Die neue Ausgabe dieses hoch angesehenen Buches enthält klare und umfassende Angaben darüber, wie die Bodenfruchtbarkeit erhalten und die Pflanzen im ökologischen Landbau ernährt werden können.
⬤ Kapitel über Bodenfruchtbarkeit und Pflanzenernährung erklären die Chemie der Pflanze, des Bodens und der Bodenlösung und erläutern die Bedeutung der pflanzlichen Makro- und Mikronährstoffe.
⬤ Das Buch bietet praktische Informationen zum Einsatz von Gründüngung, Kompost und Kalk zur Erhaltung der Bodenfruchtbarkeit.
Es werden Methoden der Bodenbearbeitung vorgestellt.
Es werden ökologische Methoden zur Bekämpfung von Unkraut, Insekten und Krankheiten vorgestellt.
Und schlägt vor, wie Lebensmittel ohne Kühlung gelagert werden können.
⬤ Der Text enthält Informationen darüber, wie der Ernährungszustand der Pflanzen sowie die Fruchtbarkeit und der Zustand des Bodens zu beurteilen und zu regeln sind, und stellt Leitlinien, Empfehlungen und Verfahren zur Ermittlung der besten Fruchtbarkeitsempfehlungen für die einzelnen Situationen vor.
⬤ Diese Ausgabe enthält ein völlig neues Kapitel über Hydrokulturen, in dem ökologische Ansätze für die hydroponische Pflanzenproduktion erläutert werden.
Mit einem vollständigen Literaturverzeichnis ist dieser Text ein praktischer Leitfaden für alle, die sich für den ökologischen Landbau interessieren, von Landwirten und landwirtschaftlichen Beratern bis hin zu Lehrern, Bodenwissenschaftlern, Pflanzenwissenschaftlern, Entomologen und Studenten anderer biologischer und ökologischer Wissenschaften.
| ISBN: | 9780367567569 |
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| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2021 |
| Seitenzahl: | 272 |
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