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Where Persimmon Was King
Als Palemon Howard Dorsett 1924-31 die Kakipflaumenplantagen nördlich von Peking (Peiping), China, besuchte, fand er einen erstaunlichen Gartenbaubetrieb vor.
Er und sein Sohn James erkundeten die Region erstmals 1924-5, und er kehrte 1930-31 dorthin zurück. Dorsett war ein Pflanzenforscher des US-Landwirtschaftsministeriums, der den Auftrag hatte, Pflanzen, Samen und Schösslinge zu finden und zu sammeln, die als Nutzpflanzen oder für die Pflanzenzucht in den USA von Nutzen sein könnten.
Die Bedeutung seiner Erkenntnisse wurde von den meisten Kaki-Liebhabern und vielen Gartenbauern in den USA noch nicht erkannt. Mit Unterstützung der National Agricultural Library, in der Kisten mit Dorsetts Fotos und Aufzeichnungen aufbewahrt werden, stellt William Preston in Where Persimmon Was King nicht nur Dorsetts Reisen in das ausgedehnte Kaki-Anbaugebiet nördlich von Peiping (heute Peking) nach, sondern beschreibt auch die wichtigsten Situationen und Praktiken, die Dorsett beobachtete. Indem er sowohl Dorsetts Fotografien als auch seine Erzählungen in Where Persimmon Was King wiedergibt, gibt Preston dem Leser einen unvergleichlichen Einblick in die phänomenalen Bemühungen der Chinesen, Kakis (Diospyros kaki) für die Märkte in den lokalen Bevölkerungszentren, vor allem in und um Peking, anzubauen und zu verkaufen.
William H. Preston legt uns ein klassisches Werk über ein denkwürdiges Unterfangen vor.
| ISBN: | 9780980238068 |
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| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
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