Wo Shrimps besser fressen als Menschen: Globalisierte Fischerei, ungleicher Austausch von Nahrungsmitteln und der Hunger in Asien

Originaltitel:

Where Shrimp Eat Better Than People: Globalized Fisheries, Nutritional Unequal Exchange and Asian Hunger

Inhalt des Buches:

In diesem Buch wird untersucht, warum die asiatischen Bauern, die mehr als die Hälfte des weltweiten Nahrungsmittelangebots produzieren, die hungrigsten Menschen der Welt sind.

Ihr Überleben ist bedroht durch Klimawandel, Landraub, Verstädterung, Schuldknechtschaft und eine Politik, die den Export in den Vordergrund stellt.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9789004695214
• Autor: Wilma Dunaway
• Verlag: Brill Academic Pub
• Sprache: Englisch
• Einband: Taschenbuch