Originaltitel:
World Atlas of Gin - Explore the gins of more than 50 countries
Inhalt des Buches:
Nie hat es in der Welt der destillierten Spirituosen eine größere Revolution gegeben als die derzeitige Renaissance des Gins. Mit kleinen handwerklichen Brennereien, die überall auf der Welt - von Texas bis Tasmanien - aus dem Boden schießen, mit mehr Sorten und Techniken als je zuvor und mit einer Vielfalt an Geschmacksrichtungen, die von leicht und zitrusartig bis hin zu kräftigen, würzigen Noten reicht, ist die Anziehungskraft von Gin außerordentlich groß und vielfältig.
Vom Gin, der in kleinen Chargen aus lokalen Pflanzen hergestellt wird, bis hin zu großen Anlagen, die einige der bekanntesten Gin-Marken der Welt produzieren, betrachtet der Weltatlas des Gins alles von der Pflanze bis zur Flasche: wie und wo Pflanzen angebaut und geerntet werden und welche Rolle sie für den Geschmack des Gins spielen; Hersteller und die Geschichten hinter ihren Marken; wo und wie genau Gins hergestellt werden; und, Land für Land, die besten Beispiele zum Probieren.
Auch globale Cocktails werden behandelt, einschließlich der Geschichte und des Herkunftslandes einiger der bekanntesten Gin-Mixgetränke.
Für alle, die mehr über Gin, seine Geschichte und Herstellungsmethoden, die Länder, die ihn zu einer weltweiten Erfolgsgeschichte gemacht haben, und die besten Gins der Welt wissen wollen, ist dies der maßgebliche Leitfaden.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781784725310 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Untertitel: | Explore the gins of more than 50 countries |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2019 |
| Seitenzahl: | 256 |
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