Bewertung:

Dieses Buch ist eine von Herzen kommende Zusammenstellung authentischer griechischer Rezepte, die mit einer inspirierenden Geschichte über Gemeinschaft und menschliche Güte verwoben sind. Die Leserinnen und Leser schätzen die emotionale Tiefe und Authentizität hinter den Rezepten ebenso wie die schöne Präsentation.
Vorteile:Emotionale und inspirierende Geschichte, authentische und köstliche griechische Rezepte, gut geschrieben mit schönen Fotos, einfach zu folgen, bringt ein Gefühl von Gemeinschaft und Wärme.
Nachteile:In den Rezensionen werden keine nennenswerten Nachteile erwähnt.
(basierend auf 12 Leserbewertungen)
Yiayia Next Door: Recipes from Yiayia's Kitchen, and the True Story of One Woman's Incredible Act of Kindness
Ein Buch über die Kraft des Essens, Menschen zusammenzubringen, mit 60 klassischen griechischen Rezepten und einer unglaublichen wahren Geschichte über Freundlichkeit und Gemeinschaft.
Als Daniel und Luke Mancuso ihre geliebte Mutter Teresa durch häusliche Gewalt verloren, sprang die griechische Großmutter von nebenan ein und begann, sich um die beiden zu kümmern, indem sie ihnen selbst gekochte Mahlzeiten über den Zaun reichte. Dieser einfache Akt der Nächstenliebe half Daniel und Luke, den Nebel der Trauer zu durchdringen, und eroberte die Herzen Australiens, als sie begannen, die Mahlzeiten und ihre besondere Beziehung zu „Yiayia“ in den sozialen Medien zu teilen.
Jetzt können wir alle Yiayias Hausmannskost genießen, mit dieser Sammlung traditioneller Rezepte aus ihrer Küche und der Küche von Yiayias in ganz Australien. Yiayias Essen ist pure Gemütlichkeit: Gebäck wie Spanakopita und Tiropita; wärmende Suppen aus Kichererbsen, Linsen und Bohnen; herzhafte Nudel- und Reisgerichte wie Moussaka und Yemista; die unverwechselbaren Aromen von gegrilltem Lamm und Keftedes; und köstliche Desserts wie Baklava und mit Vanillepudding gefüllte Galaktoboureko.
Dies ist ein Buch über die Kraft des Essens, die Menschen zusammenbringt. Es geht um die Liebe, die in der Tragödie geschmiedet wurde, um die Bedeutung der Verbundenheit und darum, wie einfache Gesten, z. B. ein selbstgekochtes Essen, das Leben verändern und neue Hoffnung geben können.
Enthält zwei Maßnahmen.