Bewertung:
YumUniverse von Heather Crosby ist ein wunderschön gestaltetes und informatives Kochbuch mit Schwerpunkt auf pflanzlichen, glutenfreien und Vollwertrezepten. Während es eine Fülle von Hintergrundinformationen und Tipps zu Gesundheit und Ernährung enthält, fanden einige Rezensenten die Anzahl der Rezepte im Vergleich zu ihren Erwartungen zu gering. Insgesamt finden viele die Rezepte köstlich, einfach und sowohl für Anfänger als auch für diejenigen geeignet, die ihr kulinarisches Repertoire gesundheitsorientiert erweitern wollen.
Vorteile:Das Buch ist gut gegliedert, schön gestaltet und enthält eine Fülle von Informationen über gesunde Ernährung. Die Rezepte basieren hauptsächlich auf Vollwertkost, sind glutenfrei und lecker. Viele Rezensenten schätzten den nicht wertenden Ton der Autorin und die praktischen Tipps zur Umsetzung einer pflanzlichen Ernährung. Es gibt auch Optionen für unterschiedliche Familienbedürfnisse, so dass das Buch für verschiedene Ernährungspräferenzen geeignet ist.
Nachteile:Einige Leserinnen und Leser waren der Meinung, dass es weniger Rezepte als erwartet gibt, da ein Teil des Buches eher Hintergrundinformationen als Rezepte enthält. Einige Rezensenten fanden, dass einige Gerichte nicht deftig genug waren oder eine komplexere Zubereitung erforderten, was darauf hindeutet, dass sie für viel beschäftigte Familien nicht geeignet sind. Außerdem könnte das Buch nicht den Bedürfnissen derjenigen entsprechen, die bereits Erfahrung mit einer pflanzlichen Lebensweise haben und schnelle Rezepte suchen.
(basierend auf 142 Leserbewertungen)
Yumuniverse: Infinite Possibilities for a Gluten-Free, Plant-Powerful, Whole-Food Lifestyle
(Mehr als 150 pflanzliche, glutenfreie und sojafreie Rezepte)
Ganz gleich, wo Sie auf dem Ernährungsspektrum stehen, mehr vollwertige, pflanzliche Lebensmittel können Ihr Leben bereichern und Ihre Gesundheit verbessern.
Wenn Sie sich auf eine pflanzliche Ernährung umstellen oder einfach nur ein paar Ideen für die Zubereitung leckerer vegetarischer Gerichte suchen, bietet Heather Crosby eine Schritt-für-Schritt-Anleitung, wie Sie einfach mehr leckere, gesundheitsfördernde Mahlzeiten in Ihren Alltag einbauen können, egal ob Sie Fleischesser oder Veganer sind.
YumUniverse: Infinite Possibilities for a Gluten-Free, Plant-Powerful, Whole-Food Lifestyle bietet eine kreative Sammlung von mehr als 150 köstlichen Rezepten ohne Fleisch, Milchprodukte, Gluten oder Soja. Aber dies ist mehr als nur ein Kochbuch - es ist eine Schatztruhe, die Ihnen helfen wird, gesundheitsfördernde Gewohnheiten und Rezepte für Ihr eigenes Leben zu entwickeln. Als ehemalige Veggie-Phobikerin weiß Heather aus erster Hand, wie überwältigend, aber auch lohnend die Umstellung auf eine pflanzliche Ernährung sein kann. Daher bietet sie fachkundige Ratschläge für Menschen, die eine vollwertige Ernährung anstreben und beibehalten wollen.
Fans von YumUniverse.com, Heathers inspirierender Food-Website, und neue Leser werden hier Rezepte wie Feigenkuchen mit karamellisierten Zwiebeln und Mandel-Kardamom-Creme-Chia-Pudding mit frischen Beeren sowie göttliche Desserts wie mexikanisches, ungebackenes Eis und Schokoladen- und Salzkaramellkuchen entdecken.
Ein pflanzenreicher, glutenfreier Lebensstil ist köstlich und machbar. Verabschieden Sie sich also von der Diät-Achterbahn und lassen Sie sich auf ein langfristiges Wellness-Abenteuer mit leckerer, gesunder, pflanzlich inspirierter Küche ein.
| ISBN: | 9781940363240 |
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| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
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