Zehn-Jahres-Plan: Wie die Gründer von Tender Greens ihre herzzentrierte Marke skalierten

Bewertung: ⭐⭐⭐⭐⭐  (4,6 von 5)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch „Zehnjahresplan“ von Erik Oberholtzer und David Dressler bietet einen inspirierenden und praktischen Einblick in den Aufbau eines erfolgreichen Restaurantbetriebs. Es unterstreicht die Bedeutung einer werteorientierten Führung und bietet umsetzbare Erkenntnisse für Unternehmer in verschiedenen Phasen, insbesondere in der Restaurantbranche. Die Leser schätzen die ehrliche Erzählweise und die Mischung aus persönlichen Anekdoten und wertvollen Geschäftsstrategien.

Vorteile:

⬤ Inspirierende und nachvollziehbare Geschichten für Unternehmer, insbesondere im Gaststättengewerbe.
⬤ Bietet umsetzbare Einblicke und praktische Ratschläge für die Geschäftsentwicklung und Skalierung.
⬤ Die Autoren betonen die Bedeutung von Werten und Charakter beim Aufbau eines Unternehmens.
⬤ Breit gefächertes Interesse; spricht sowohl Führungskräfte als auch Gelegenheitsleser an.
⬤ Leicht zu lesen, mit gut strukturierten Kapiteln und ansprechenden Anekdoten.
⬤ Deckt den gesamten Lebenszyklus eines Restaurantbetriebs ab, vom Konzept bis zum Ausstieg.

Nachteile:

⬤ Einige Leser könnten den Fokus als zu eng empfinden, wenn sie nicht im Restaurant- oder Gaststättengewerbe tätig sind.
⬤ Einige wenige Kritiken erwähnen die anfängliche Skepsis, dass das Buch zu formelhaft sei, was jedoch im Allgemeinen überwunden wurde.
⬤ Die emotionale Erzählung mag nicht bei jedem Leser Anklang finden, da persönliche Geschichten subjektiv sein können.

(basierend auf 20 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Ten Year Plan: How the Founders of Tender Greens Scaled Their Heart-Centered Brand

Inhalt des Buches:

Ten Year Plan folgt der Reise dreier junger Unternehmer, die 2006 ein radikal neues, bahnbrechendes Restaurantkonzept im Herzen von Los Angeles eröffneten. Die Gründer und ihr erfahrenes Team trotzten allen Widrigkeiten in der Restaurantbranche und bauten Tender Greens auf, das von Conde Nast Traveler als eine der „zehn besten Restaurantketten der Welt“ und von Forbes als eine der „25 innovativsten Verbrauchermarken“ bezeichnet wurde.

Ten Year Plan stellt einen praktischen, bewährten Ansatz zur Schaffung dauerhafter Werte dar - einschließlich Fehltritten, Bedenken, Rückschlägen und Erfolgen. Das skalierbare Geschäftsmodell, das für Tender Greens entwickelt wurde, ist auf jede Branche anwendbar und legt den Schwerpunkt gleichermaßen auf Margen und Mission.

Ihr Unternehmen kann, besonders jetzt, ein starker Motor für den notwendigen sozialen Wandel sein. Zehnjahresplan zeigt Ihnen, wie.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9781949642810
• Autor: David Dressler
• Verlag: Authority Pub
• Sprache: Englisch
• Einband: Taschenbuch